Постараюсь быть максимально объективным, и описать за что снял баллы:
- Кухня. Приготовлено неплохо, но по столовским стандартам. Рекомендую снизить количество позиций в меню, но увеличить качество позиций. Минус балл;
- Уборная комната. Туалет - это лицо заведения, необходимо держать его в чистоте. Минус балл.
- Обслуживание. Официанты добрый и вежливые, но предлагаю ориентироваться на гостей, которые находятся в заведении. А не ловить мимо проходящих отдыхающих. Минус балл.
Вывод: при соблюдении всех выше рекомендаций, можно оставлять текущие цены в меню.
Возвращаем один балл за шоколадный фондан.
Пришли позавтракать, заказали вафли с креветкой, которые на проверку оказались вафлями с супер майонезным салатом, в котором соли больше чем ингредиентов.
Две звезды за кофе и саму вафлю.
