Заинтересовался этим сыром, когда они заняли третье место на «Вино, сыр и хлеб» - 2023. Клиентоориентированные продавцы помогли с выбором даже такому привереде как я. Продавцы без пафоса, и настроение подняли юмором и посоветовали и чаем напоили. Попал на дегустацию, сразу и попробовал сыр под чай. Сыровары работают на имя, поэтому и без химозы и специи душистые. Козьи сыры не воняют козлятиной, чем приятно удивили. 5 из 5