Lucky Day
Февраль 2022 •
1
Все бы хорошо. 1. Пьяный менеджер контактирует с гостями и при гостях персонал его отпаивает 2. Управляющий слишком печётся о своём, его рассказывая при гостях своим знакомым какой важный он человек в этом пустом кафе. Как директору сети в ресторанном бизнесе мне жалко вложенных инвестиций, с такой подборкой персонала на позиции руководителей, они подают пример линейному персоналу. А потом собственник будет пожинать плоды. 3. Для собственника, локация сложная и при таком управлении вы не сможете долго быть рентабельными 4. Нужно максимум маркетнга
Пронто
Октябрь 2019 •
5
Отличное место, вкусная кухня.