Дмитрий
4
4
подписчика
0
подписок
3,3к
просмотров
Дон-Кебаб — это шаурма, которая прошла испытание временем. Заведение, проверенное голодными студентами, офисными работниками и всеми, кто хоть раз искал идеальный перекус в любое время суток. Конечно, бывают небольшие косяки, но даже солнце иногда заходит за тучу, так что простим им эту мелочь.
Теперь о главном — о шаурме.
Это классика. Настоящая, без излишеств, но с тем самым сбалансированным вкусом, который хочется запомнить. Мясо? Оно здесь нежнейшее! Вероятно, используется бедро курицы, и если так, то это просто гениальное решение. Оно мягкое, промариновано так, что с первого укуса хочется воскликнуть: «Ну вот, вот же, как надо!»
Соусы? Тут знают толк. Чесночный — в меру острый, но не такой, чтобы пришлось экстренно запивать литром воды. А его союз с соусом барбекю — это уже кулинарная дипломатия высшего уровня. Вместе они создают тот самый вкус, ради которого ты возвращаешься снова и снова.
Овощи? Без сюрпризов, и это хорошо. Помидоры, капуста — свежие, хрустящие, идеально дополняют основную начинку.
Что беру обычно?
Мой выбор — Кебаб-Макси с чеддером. Тот самый случай, когда сыр плавится, создавая нежное, тянущееся послевкусие. Кто бы мог подумать, что небольшой кусочек сыра может так изменить шаурму? Но он это делает!
Приятный момент — карточка с отметками: 5 покупок = бесплатный напиток, 10 покупок = мини-шаурма. Мелочь, а приятно!
А вот что немного огорчает — цены. Они растут, как тесто на дрожжах, и с каждым разом приходится всё глубже заглядывать в кошелёк. Но пока альтернатив немного, приходится мириться с этой реальностью.
Вердикт:
Шаурма топ, соусы на уровне, мясо — просто восторг. Если цена вас не пугает, то Дон-Кебаб — это верный выбор для тех, кто любит вкусно и сытно перекусить.
Легендарное место, пережившее смену поколений, модных трендов и появление сотен новых заведений вокруг. Пока другие рестораны приходят и уходят, эта пиццерия остаётся неподвижной, как старый добрый друг, который всегда рад тебя видеть.
Главная звезда тут, конечно, пицца. Настоящая, из печи, с хрустящей корочкой и идеальным сочетанием вкусов. Мой фаворит — "Карбонара". Это не просто пицца, а настоящее произведение искусства: бекон придаёт ей ту самую пикантность, яйцо в центре добавляет нежности, а в целом вкус сбалансирован так, что хочется взять ещё одну… и ещё…
Коктейли здесь тоже радуют — как с градусом, так и без. Особенно впечатлила "Пина-Колада" — сладкая, кокосовая, как маленький отпуск в бокале. Но если вы не фанат десертных напитков, лучше выбрать что-то менее приторное.
А на десерт? Конечно, "Тирамису". Классика, проверенная временем, без лишних изысков — просто вкусно и в меру сладко.
В общем, если хотите стабильно отличную пиццу без неожиданных сюрпризов — вам сюда. Здесь, как в старом добром кино, знаешь, чего ожидать, и каждый раз уходишь довольным.
Шаурма, которая нас удивила… но не так, как мы ожидали.
Заказывали две версии этого шедевра кулинарного искусства: "Та самая" и "Сырная". Названия обещали многое, но давайте разберёмся, насколько эти ожидания оправдались.
Первое впечатление: лаваш порадовал — хрустящий, ароматный, да и овощи свежие, особенно огурцы. Много огурцов. Очень много огурцов. Возможно, даже больше, чем хотелось бы.
А вот дальше начинаются сюрпризы:
Соус – это что-то… Представьте себе: берёте огуречный салат, заправленный смесью майонеза и сметаны, заворачиваете в лаваш – и вот он, вкусный ужин. Только если вы хотели шаурму, то вас ждёт неожиданное разочарование.
Мясо – вроде курица, но порубленная так мелко, что напоминает нечто среднее между фаршем и котлетой. Если закрыть глаза, можно задуматься: "А точно ли это шаурма, или меня кормят экспериментальным блюдом неизвестного происхождения?"
В целом, эта шаурма – для любителей неожиданных гастрономических впечатлений. Если вам хочется классики – возможно, стоит поискать другое место. А если вы давно мечтали попробовать шаурму с душой огуречного салата, то, безусловно, это ваш шанс. 😄
Позвольте мне поделиться честным впечатлением о том, почему это место не стоит вашего внимания, а так называемая "американская кухня" в этом кафе не заслуживает даже мимолетного взгляда.
Наше знакомство с заведением началось с разочарования: значительная часть меню оказалась недоступна. Мы решили остановиться на клубничном милкшейке, клаб-сэндвичах с беконом и чизбургере, надеясь на что-то достойное. Увы, ожидания были разбиты в пух и прах.
Клубничный милкшейк, заявленный как нечто аппетитное, оказался лишь громким названием. Перед нами предстало нечто, больше похожее на слегка подслащенное молоко, в котором клубника, видимо, заблудилась и не дошла до стакана. За это "удовольствие" просят 10 рублей — цена, мягко говоря, неоправданная.
Клаб-сэндвичи тоже не оправдали надежд. Представьте себе обычный тостовый хлеб, небрежно дополненный ломтиком бекона и одиноким листом салата. Ничего выдающегося, ничего запоминающегося — такое блюдо можно без труда соорудить дома, не потратив при этом ни времени, ни лишних денег. А вот здесь за эту простоту просят сумму, которая вызывает только недоумение.
Но настоящий "шедевр" — это чизбургер. Он мог бы побороться за титул "худшее блюдо года" в напряженной схватке с тем самым милкшейком. Котлета, если её можно так назвать, представляла собой рассыпающийся фарш, который буквально вываливался из булки при каждом укусе. Вкуса — ноль, соли — ноль, ощущения — сплошное разочарование. Такое пресное и безжизненное блюдо ещё поискать надо. Картошка фри, поданная на гарнир, на фоне этого чизбургера - выглядела кулинарным шедевром.
С уверенностью могу сказать: это место не стоит ни вашего времени, ни ваших денег. Лучше обойти его стороной и поискать что-то, что действительно порадует вкусом и оправдает ожидания.