Боголюбский
Декабрь 2024 •
1
Такого грязного номера не встречала никогда, даже в отелях более низкой звёздности. При этом на входе рекомендуют надеть бахилы (мы в музее? У вас антикварная мебель и дубовый паркет? Если нет, то зачем вы ставите гостей в неудобное положение?). Сначала вымойте тщательно номера, такая грязь это неуважение к гостям. В номере удивилась затхлому запаху, затем заметила жёлтые капли и черные волосы на сиденье унитаза, с кресла прекрасно виден слой пыли на телевизоре, по всей поверхности мягкой прикроватной панели волокнистая пыль, которая клубами сваливается за спинку, вековая пыль на прикроватных светильниках. Зачем нужны эти грязные искусственные букеты в вазах? Гости всем этим дышат. Не было сил после длинной дороги разбираться, да и номер такой грязный, что быстро его в порядок не приведёшь. Ночью заложило нос, трудно спать в пыльном помещении. Постоянно неприятный запах в санузле, вытяжка плохо помогает, хоть постоянно включена. Администратор вроде бы старается, но, когда нет стандартов общения с гостями, получается суетливо, излишне болтливо и долго, потому что, помимо необходимой информации, выдаётся лишняя. Тапки такие тонкие, что они вечные, так как их никто не использует. Слышимость отличная, будете знать всю жизнедеятельность соседей, как они карабкаются с чемоданами на верхние этажи, ходят в туалет итд, ну и работу горничных, конечно. Завтрак (1600₽ на двоих) принесли вовремя, но есть его невозможно, все, что лежало в картонной коробке, тошнотворно пахло картоном, каша невкусная, орехи к ней прогорклые, сырники отвратительные, липнут к зубам и неприятно химически пахнут, кофе из самой дёшевой горькой робусты, попили воды и поехали подальше от этого ужаса. Стоянка вдоль дороги (просто свободные места), вроде бы под камерами, но это не точно. До центра минут 10 прогулочным шагом, вдоль дороги идти минуты две, машин почти нет, так что нормально. Действительно тихий центр, после 21 часа машины практически не ездят под окнами. Хороший набор одноразовых средств в ванной комнате. Резюме: не советую
Меряне
Декабрь 2024 •
5
Молодцы! Рестораны и гостиницы это проблема во Владимире, но Меряне удивили. Уютно, вкусно, необычно, официанты понимают с полуслова, быстро и ненавязчиво обслуживают, знают меню. Пробовали карпаччо, сельдь под шубой, щёчки, салат с лососем, хлеб с маслом, тарталетки с рыбой, камень и снег. Все отлично! Порции небольшие, так что для любителей много и сытно поесть не сюда, а гурманам и желающим получить необычный опыт точно понравится. Коктейли необычные и несильно сладкие, освежающие, что в неимоверной жаре второго этажа замечательно подошло! Таёжный чай вкуснейший, и (что редкость) второй раз заваривается почти как первый, спасибо за повторный кипяток. Если будем во Владимире, обязательно вернёмся) Кстати, нам сказки не рассказывали, но мы такое не любим, поэтому тоже зачёт!
Сыроварня
Октябрь 2023 •
2
Долгое время являлась постоянным клиентом Сыроварни, но, к сожалению, ничто не вечно. Сегодня попрощалась с некогда любимым рестораном. Часто беру пиццу навынос, сегодня положили в коробку явный неликвид, не нужно писать в комментариях, что горелые края это правильная пицца, а мы несведущие, настолько горелой она быть не должна (посмотрите на фото) Тесто сгорело до такой степени, что стало горьким, есть невозможно. Жаль, что уехала далеко, и не могу вернуть её в ресторан, стыдно за такое качество перед гостями. Это про пиццу с грибами и трюфельным маслом. Теперь про четыре сыра. Горгонзолы стало меньше процентов на 90, обнаружила только мелкие вкрапления, зато в пицце появились крупные белые куски самого дешёвого сыра (тоже видно на фото), который скрипит на зубах, не плавится даже при 180 градусах. Ранее, если разогреть в духовке пиццу 4 сыра, то начинка плавилась до кипения, было очень вкусно, а сейчас эти куски так и остаются отдельными вкраплениями. Вообще за последний год потихоньку падает качество продуктов, входящих в состав пиццы: сменили пепперони на какую-то колбасу подешевле, "тамбовский окорок" тоже не тот, теперь сыр... Также были вкусные десерты, сегодня предложили маковый торт взамен того, что был раньше, тоже мимо. Это отвратительный тяжёлый кусок пирога как-будто из непропеченого теста, по вкусу как кусок холодной манной каши, пропитанный сиропом. Четыре тысячи рублей полетели в мусорное ведро, так как есть эту ресторанную еду стало невкусно. До этой ситуации рекомендовала этот ресторан друзьям и гостям города, но теперь не советую.
Гармошка
Сентябрь 2023 •
2
Больше не приду, к сожалению. Постоянный клиент, много раз посещала Гармошку (правда до этого посещения не была два года), почти всё сейчас стало невкусно. Сразу отмечу хорошую работу официанта (вежлив, предупредителен, аккуратен), приятную атмосферу, хотя в интерьере мешают натяжные потолки и линолеум (крашенные потолки и хотя бы ламинат под дерево смотрелись бы куда приятнее) Меню надо заменить, потрепанное, замызганное, неприятно держать в руках. Чистый, наполненный всём необходимым туалет, с махровыми полотенцами и кремом для рук. По напиткам. Вкусный несильно сладкий морс из рябины, а вот настойки подкачали (почти все имеют сивушный запах дешёвого самогона), неприятно сладкие, даже хреновуха (видимо мёдом пытались перебить остроту хрена да переборщили), сливочная смородина как разведённая в воде зубная паста по вкусу. Еда. Рыжики ооочень солёные до горечи, даже сметана не смягчила вкус. Узелки со шпинатом и рыбой приятные. Лось суховат, совершенно не чувствуется, что его тушили в хвое, как заявлено в меню, обещали картофель на гарнир, а подали яблоки, но это мне пришлось по вкусу, сладость эпизодическая (шишка хвойная из варенья), что тоже неплохо. Баранину испортили томатным джемом, ну очень сладкое мясо, противно есть, раньше блюдо было очень вкусным. Десерты не советую, невкусно, и особенно печально, что испортили ромовую бабу, которую многие любили. Ромовая баба раньше подавалась с соусником с настоящим ромом, да и тесто было другое. Сейчас это как булка, пропитанная сиропом, которую поливают немного типа ромом, но это не ром, а сироп с ароматизаторами, получается ни аромата, ни спиртового вкуса рома больше нет, только противнвй приторный мокрый мякиш. После еды долго непроходящая тяжесть в желудке. Не верила отзывам, а зря, жалко, что некогда аутентичный ресторан, визитная карточка города превратился в одноразовый атракцион для туристов. Поэтому даже в пятницу вечером ресторан пустой. Администрация не работает с обратной связью, так как все отзывы без ответа
Гостевой дом О'27 Silvuple
Август 2023 •
3
Плюсы: Исторический, прекрасно меблированный гостевой дом, для фотографий просто топ! В течение дня можно выпить чай с вареньем. Минусы: бытовая часть Звукоизоляция отсутствует, если вам попадутся пьяные соседи, то вы не сможете спать до утра, как мы. Хозяева свои же прописанные правила не соблюдают, выселить никого не могут, так как это их деньги, а остальные гости потерпят. Еда. Завтрак (не входит в стоимость) на вид обильный, но если вы что-то не едите (например, кашу), то вам могут предложить что-то, но без особого энтузиазма, к примеру, запеканку, но с огромными крупками (неужели нельзя перетереть творог?), ну и яйцо с блинами. Обеды и ужины это настолько простая без изысков еда, к тому же невкусно приготовленная, что на отдыхе её есть не хочется (липкий сухой рис с котлетой). Званый ужин тоже невкусно, салат из листьев, помидора и сыра сложно испортить, а вот утка и баранина ну очень просто приготовлена, мясо сухое и безвкусное, порции по-французски "щедрые" (бывали в гостях у французов, знаем), и игристое из "Красное и белое" за 700₽. Цена не соответствует качеству. Питаться лучше в другом месте, хотя в доме и удобнее. Хозяева радушны выборочно, то есть только с теми, кто им нравится. Причём нам их внимание досталось, но мне кажется, что такая неравномерность несправедлива. Чувствуется небольшая усталость персонала. Вывод: если очень хочется, и некритичны недостатки, то один раз точно стоит посетить гостевой дом. По крайней мере, можно там не есть. Если бы хозяева прислушались к отзывам, то место было бы необычайным, но думаю, что они отзывами не особо интересуются из-за достаточного потока гостей.
Belgium
Июнь 2023 •
5
Новый ресторан. Расположен в самом сердце города, из окон открываются виды на площадь Ленина. Встретили приветливо, проводили за стол. Просторно, светло от больших окон, высокие, выкрашенные тёмно-зелёной краской потолки, стиль лофт, но в достаточно уютном формате Единственное, что мне не понравилось это искусственные цветы, по которым видно, что они не настоящие, хотя бывает и наоборот. Туалет идеально чистый, красивый и уютный, в котором есть много необходимых вещей, чтобы привести себя в порядок. Обслуживание отличное, официант (по крайней мере наш) знает меню, советует блюда, подача молниеносная (может потому что занято было всего 2-3 стола), посуда исчезает незаметно, но всё чётко (если не доели, то никто забирать не будет) Настойки супер! Брали два небольших сета Резерва и Сливочный, качественный алкоголь как основа, действительно выдержанные, несильно сладкие, но где необходимо сладость есть, нетривиальные вкусы. Мне понравились Апероль и Лимончелло Милк, но это вкусовщина, конечно Еда восторг! Я хожу в ресторан, чтобы меня удивили. Грустно, когда тебе подают то, что ты дома готовишь лучше. Но здесь всё отлично начиная от подачи (красиво и необычно) и заканчивая вкусом (сочетание продуктов и послевкусие) 1. Эклеры с утиным парфе и малиновым соусом и фисташками: парфе это аналог паштета из печени, так что если не любите, то мимо. Ярко по вкусу и форме 2. Вафля с копченым угрем, щучьей икрой и соусом фуа-гра: нежная вафля, чудесная начинка, тает во рту 3. Креветки катаифи с соусом манго-чили: хрустящие тонкие нити теста обволакивают сладковатую креветку и всё это великолепие дополняет нежный соус 4. Пончики с говядиной, щучьей икрой и копчёной сметаной: всё вместе восторг, подача услада для глаз 👀 Горячие блюда попробовать не смогла, так как примерно половина от четырёх закусок насытила меня полностью, осталось место только для десерта. Видимо приду снова 5. Сфера из бельгийского шоколада с клубникой и миндалём: поливают тёплым синим соусом, сфера тает, обнажая начинку. Вкусно и необычно 6. Сырный раф очень зашёл. Совсем несладкий, хотя почти везде мне попадались приторные рафы. Чувствуется вкус сыра и прекрасный кофе (думаю, что качественное зерно). Предполагаю что понравится не всем, но мне очень 7. Джелато горгонзола единственное, что не понравилось, но уверена, что и этот десерт найдёт своего любителя В итоге: аналогов в Воронеже точно нет, как и в центральной России. Пока только московские и питерские рестораны могут составить конкуренцию. Советую хотя бы раз посетить, точно прекрасно проведете время)
Старая пристань
Март 2023 •
1
Из такого места можно сделать конфетку, так как расположение идеальное-центральное, виды роскошные (на Волгу и центр города) и история, конечно, но получилось невнятное, невкусное и негостеприимное место, в которое точно не захочешь возвращаться. Здесь выжимают деньги из турпотока, не давая взамен почти ничего. Из плюсов: расположение и история, ну и очень красивая подача совсем невкусной еды... Остальное жирные МИНУСЫ: 1. НЕВКУСНО, да, всё и совсем!!! Паштет из сома безвкусный, грузди перед подачей никто не разморозил (грызли лёд из неудобной банки), в тартар из лося намешали столько всего, что получился непонятный вкус, от переизбытка невнятный; жесткую котлету из лося объяснили рубленным мясом, но так не должно быть, десерты это вообще провал!!!, замороженные ягоды с кедровыми орехами хрустели на ещё не оттаявших от грибов зубах, сверху все десерты украшены чипсами из киноа, по которым прикалывается повар, а ещё он любит микрозелень и не размораживает продукты, перед тем как сложить из них картины... Самые невкусно потраченные 5500₽!!! в жизни 2. Негостеприимные официанты, которые постоянно были заняты своими телефонами, когда всё же удавалось привлечь драгоценное внимание, подбегали и старались выхватить посуду, хотя видели, что она ещё не готова для уборки (мы ЕДИМ вообще-то), но то что нужно делали несвоевременно и безучастно. После того, как мы рассказали официанту, что нам не понравилось, он лишь ответил, что у нас такая подача и всё... Здесь вас не ждут, прекрасно понимая, что вы больше не вернетесь, так как ресторан это всё же про еду, которой здесь нет 3. Интерьер уставший, чучела, манекены попахивают нафталином. Совершенно точно, что исторические интерьеры нужно тоже поддерживать, здесь этого давно не было, поэтому очень неуютно 4. Пока ждали "чудо-еду" посмотрела другие залы, которые также неуютны, хотя и выполнены в более современном стиле ИТОГ: не советую, а уж тем более выпрашивать стол при полной посадке вообще нет смысла. Если хочется посетить как исторический объект, то выпейте кофе или чаю, но ни в коем случае не ЕШЬТЕ НИЧЕГО
Белое Солнце
Март 2023 •
5
Хорошее место для любителей узбекской кухни, баранины, теста с мясом. Посетив три самых распиаренных ресторана Костромы, которые оказались лишь одноразовыми туристическими аттракционами, не про вкусно поесть точно, на набережной случайно нашли Белое солнце. Встретили искренне радушно, как любимых гостей, столик выбрали, какой захотели (во многих местах посадить двоих за большой стол проблема), заказ приняли быстро, обслуживали правильно, с паузами, каждое блюдо свежее, приготовленное для гостя. Очень внимательный парень-официант (имя не запомнила). Из заказанных блюд понравилось ВСЁ: 1. Лагман - в меру жирный со специями бульон, правильная толстая лапша, мяса достаточно, блюдо сбалансированно по вкусу. 9 из 10 2. Кутабы баранина и сыр с зеленью хорошие, но не смазаны сверху сливочным маслом, поэтому немного суховаты со стороны теста, но начинка балансирует эту недоработку. 8 из 10 3. Манты с Красной и белой рыбой прекрасны, рубленная сочная начинка с добавлением лука и нежный соус. 10 из 10 4. Манты с бараниной хороши, но мясо мне показалось недостаточно мягким, тоже рубленный вариант. 8 из 10 5. Узбекский чёрный чай для меня недостаточно крепкий, но вкус чая чувствовался, поэтому 9 из 10 6. Штрудель 10 из 10! Свежайший, хрустящее тесто, начинка вкусная, вместо обычного мороженого добавляется снег из сливок, супер подача Кухня и обслуживание на десять баллов, так как недочёты незначительны, и могут быть моей личной вкусовщиной. Еда очень сытная, поэтому нужно рассчитывать по своему организму. Средний чек на человека без алкоголя 1500₽ примерно Из того что отталкивает это интерьер, такое чувство, что сидишь в кафе на трассе, скатерти бордовые, сверху искусственные ветки свисают, колонки для музыки из 90-х, и вообще очень устарело всё, хотя кажется, что для традиционных кухонь интерьер это вечно, но нет... Вот посуда красивая, из Ташкента, с синими узорами. На террасе в холодное время нет вида совсем, сидишь и смотришь в стену, окна высоко, а хотелось бы любоваться Волгой, может и интерьер тогда так не давил бы...
Гроза
Ноябрь 2022 •
2
Одна звезда за официанта Софью (отработала с душой, вниманием и аккуратностью), вторая за лосиное молоко Не понимаю, почему столько восторгов в отзывах? Из-за премий что-ли? Так после её получения может всё в один день поменяться... Начну с плюсов: - интерьер приятный, местами уютный - красивая посуда Минусы: - ЕДА! Посещая рестораны, я хочу получить впечатления, а именно: красивая и/или необычная подача, новые сочетания продуктов; также делаю себе пометки для новых блюд итд. Заранее изучая меню, я предвкушала интересный ужин, но тем сильнее было моё разочарование. По пунктам: * паштет из осетра с икрой из шампанского - жидкий кисель (консистенция совершенно не паштетная) с небольшим послевкусием копчёной рыбы, сверху безвкусные шарики "икры", плюс к блюду подаётся сладкий кекс, который разваливается в руках (1 из 10) - разочарование * паштет из утки - красивая подача в форме яйца, но вкус просто приторный, неприятный, после второго куска тошнотворный, а с тем же сладчайшим кексом (здесь его тоже подали) просто провал (2/10) * настойки ВСЕ невыносимо приторные, в них столько сахара, что не чувствуешь из чего они сделаны, зачем так сильно маскировать вкус? Видимо ради экономии на ягодах и хрене... (1/10) * голубцы из щуки - интересная подача, нежный вкус рыбного фарша, соус приятный не яркий по вкусу, первое НЕСЛАДКОЕ блюдо (7/10 т.к. мне всё же не хватило акцентов во вкусе) * утка с полбой - подача обычная, тоже не было излишнего сахара, вкусная полба с овощами, утка нежная, но вполне обычная (похоже на варёную грудку), соус из вершков безвкусный (7/10) * лосиное молоко - 10/10, по консистенции похоже на панна-котту плюс безе и брусника, вкусно, нежно, освежающе, и не приторно, яйцо паштетное было много слаще - при том, что почти всё невкусно или посредственно, чтобы почувствовать сытость, нужно заказать пару закусок плюс горячую закуску или салат, основное блюдо и десерт, а ещё плюс напитки-чай-кофе и получится средний чек на человека в 3000р минимум, что дорого для такого качества - если будет занято много столов, то находиться станет некомфортно, слишком близко они стоят друг к другу
Suliko Belucci
Август 2022 •
3
Плюсы: 1. Расположение 2. Интересный и уютный интерьер со множеством деталей. Прохладно в жару 3. Десерты. Попробовали Гранат и Чизкейк. Очень красиво и вкусно, так бывает редко, поэтому удивили 4. Тематическая негромкая музыка 5. Правильная подача блюд, выдержка времени между курсами Минусы: 1. Веранда расположена на шумной, насыщенной автомобилями и пешеходами улице (Плехановская), никак не отделена от грязного и пыльного тротуара, добавьте ещё палящее солнце, и уже ничего не захочется 2. В основных залах ресторана ТЕСНО. Ощущение, что посетители сидят за одним столом, многим может быть некомфортно 3. Официанты не дотягивают, оценка больше в минус. Вроде бы вежливые, но пока за рукав не поймаешь, заказ не примут, посуду грязную не уберут, счёт не принесут. Нужно напрягаться и их "ловить" 4. Не принесли комплиментарный лимончелло. Вы либо отмените это, либо выполняйте. Неприятно, когда это делается через раз 5. Еда. Хинкали сочные, тесто тонкое, но пресные, не хватает вкуса (специй, зелени). Это же Грузия! Больше пробовать ничего не стали, кроме десертов 6. Напитки. Чай грейпфрут-малина это отвратительно, невкусно, неприятный аромат, может неудачное сочетание, может несвежие фрукты, но этот пункт в меню шефу надо срочно проверить Мои выводы: если идти, то взять "проверенные" напитки (типа чая чёрного, кофе) и восхитительные десерты. Рекомендовать кухню не могу. Сама пока больше не пойду