П A
19
3
подписчика
2
подписки
1,1м
просмотров
Неожиданная простота для эмиратов. Вот толпы из разных стран. Если бы нас не провели по фаст треку как семью, пришлось бы потратить на выход около часа
Быстро и не плохо моют. Много постов. Зона ожидания достаточно простая. В целом соотношение цена/качество оставило хорошее впечатление. Приеду еще.
турецкий ресторан шикарный. все было очень вкусно. обслуживание на высшем уровне. отдельное спасибо официанту Ryan. с радостью вернемся еще раз. отель превзошел все ожидания. перед поездкой начит ались негативных отзывов. оказалось что это все не правда.
Я прям большой фанат вкусной еды и Ethno меня, в целом, очень удовлетворяет. Безусловно, не могу сказать что все что готовит «шведка» - огонь, однако, при правильном сочетании исходных ингредиентов, вполне можно собрать себе крайне достойное блюдо.
Так уж сложилось что нам удалось забронировать все рестораны, которые мы хотели и при этом достаточно «кучно»
«Подтвержденные резервации в аля карт рестораны:
- 16.09 Noor
- 17.09 Umai
- 18.09 Soddis
- 20.09 Gaia
- 22.09 Sobremesа»
-
Такой вот набор…
Еще остался последний, но крик души рвется наружу
Noor - очень достойно для любителей местной кухни. Огромным минусом является отсутствие от персонала экскурса в тонкости каждого блюда. Это добавило бы красок вечеру.
Твердая 4
Umai - приятно удивил разнообразием сашими, при этом без последствий 😂. Шутка, конечно, но подача, внимание персонала и в целом общее впечатление
4+
Soddis - итальянская кухня очень не простая и очень капризная. Я давно для себя сделал вывод что «ходишь» ты исключительно на повара. Он либо твой, либо это просто макароны/пицца и т.д. Я не знаю кто в этно отвечает за Италию, но отель точно сделал отличное приобретение! Я отведал одно из лучших карпачо в своей жизни, абсолютно нейтральный Тартар из говядины, но вкуснейший и, конечно же, нежнейшего осьминога (лучше лишь однажды мне подали в малюсеньком семейном ресторане в Испании) с идеальным ризотто-гарниром (сочетание подобрали 👌)
5+ и для меня загадка почему он бесплатный 🙈🫣
Gaia - я бывал в Греции и вкусно там ел. Не частно, но ел. В Греции прекрасные продукты, которые просто нужно уметь готовить. Если коротко, то осьминога брать тут не нужно, а самое вкусное, правда, потрясающее блюдо - закуска а-ля песто.
Персоналу, кстати, огромное спасибо, тянут изо всех сил! Прекрасное шоу с греческими танцами и битьем тарелок. Собственно на это в первую очередь мы и шли. Молодцы!
Оценку ресторану ставить не буду, по еде это не мой ресторан.
Ждём поход в Sobremesа 🤞🙈
Кстати, 24/7 шикарная альтернатива «шведке». Очень внимательное обслуживание и можно выбрать блюдо на свой вкус. Каждый день ходим туда хотя бы один раз. Тихо, без суеты и беготни с тарелками.
Все что описано выше, безусловно, проекция моих вкусов и предпочтений. Возможно, кому-то будет полезно.
Тартар. Очень хорошая говядина.
Немного не хватило ярких красок, однако их отсутствие подчеркивает вкус говядины, сыра и кукурузных чипсов.
Рагу из утки с белыми грибами и яйцом
Фантастическое сочетание соуса, утки и яйца, которое, надо сказать, крайне оригинально сварено!
В блюде присутствует чеснок, который превосходно приготовлен и не «передержан»
Отличный жареный сыр
Один из лучших в РФ тартар из говядины
Превосходная пивная карта
Сп асибо, было вкусно. Даже очень, приедем еще!
Тульский Тартар
Не мой вкус, но попытка добавить пастилу достойна внимания
Вителло тонато
Ростбиф отлично, не хватает каперсов, но эксперимент с овощным соте удался.
Отличное место для саморазвития. Атмосфера располагает. Прекрасные и интересные мероприятия и спикеры, после которых можно превосходно провести время на территории.
Нормальный такой агрегатор мастеров. Мне повезло с мастером и к нему вопросов нет, но иуки нашли мне его с 3-4 раза.
