Качество упало катастрофически. Салат Бахор. Состав соответствует, но курица порезана как на Цезарь. Далее овощетисткой кожура огурца. Именно кожура и т. д. Это салат должен быть мелко нарезан. Иначе меняются вкусовые ощущения. Пример: Баклажан в Галерее. Пирожки! Они маленькие за не маленькую стоимость! Ранее было тонкое тесто и много начинки. И это оправдывало стоимость. Сейчас-много теста, дыра и минимум начинки. Холодный борщ-свёкла, не доведено до вкуса даже солью и плавает "перхоть". От чего не понятно. И т. д. Качество блюд ужасное!