"Мороженно!" Солнце. Воздушный бисквит.
Прозрачный стакан с ледяною водою.
И в мир шоколада с румяной зарёю,
В молочные Альпы мечтанье летит.
И боги не ведают – что он возьмёт:
Алмазные сливки иль вафлю с начинкой?
Но быстро исчезнет под тонкой лучинкой,
Сверкая на солнце, божественный лёд.
Пожалуй, Мандельштам остался бы чрезвычайно доволен точностью своего слога, если бы узнал, что дух его строк обретёт жизнь в кофейне BlackWhite на Ленинском, 56. Неприметное на первый взгляд помещение кофейни в действительности хорошо известно местным гурманам и ещё с улицы опутывает случайного прохожего неводом молочно-кофейных ароматов. А шагнув через порог, пленённой душе остаётся лишь принять своё бессилье перед изобилием вкусов и отдать себя во власть выжженных бразильским зноем зёрен в терпком эспрессо, окунуться в волны сливочного прибоя согревающего латте или, быть может, раствориться в свежести весеннего луга над чашкой зелёного матча. Сверкая на солнце, будет медленно таять в прозрачном стакане с ледяною водою божественный лёд, но его предзакатная метаморфоза лишь станет зарёй вашего перерождённого взгляда на кофе. Истинного кофе, домом которого стал BlackWhite на Ленинском, 56.