Я совсем новичок в кондитерском деле, поэтому боялась обратиться в проф.магазин, потому что мало чего пока знаю. Но наконец решилась посетить apricotbone и ещё больше загорелась своим делом, мне все подробно рассказали и даже подсказали, как приготовить лучше, девушка-консультант душка. Всем советую!!!