Плюсы:
• это кафе находилось под домом
• работа до полуночи
• вежливые официанты
• еда нормальная, что-то прям хорошо, что-то средне и обычно
Минусы:
• Название заведения не соответствует внутренней составляющей, ожидаешь кафешку(пивняк), позиционирование ведётся чуть ли не ресторанного типа
• Рестораном тоже не назовешь, меню большое, но очень стандартное
• Обслуживание медленное, готовят долго
• Приборы принесли с длинным волосом
• Булки в бургере были сухие, как будто позавчерашние
• Выбор салатов очень ограничен и они все похожи на Цезарь в разных вариациях, даже салат от шефа похож на Цезарь, но с другой заправкой
Пожелания:
Хотелось бы больше местного-национального, в меню есть бургер с олениной и это большой плюс, но на этом местное меню чуть ли не заканчивается, изюминки не хватает, раз уж позиционирование под ресторан, Мурманск слишком далеко от Европы и Японии, чтобы изо всех сил тянуться к их кухне, нужны адаптации к местной кухне и местным продуктам.
Яг и Ель
Июль 2024 •
4
Долго готовят. Заказ: яичница с томатами, блинчики с рыбой и сырники. Сырники почти безвкусные были, яичница немного солоноватой. Обычный ресторан, эксклюзива не заметила.