Абсолютно не соответствует стандарту 4 звёзды. Отсутствует нормальная парковка, огромные пустые номера (ощущение что спишь в коридоре) с видом на помойку, отстойные завтраки.
Внутри гостиницы все пошаркаете и грязновато.
Часто останавливаюсь в сетке меркюр в других городах, там все замечательно, в Ростове на Дону ну просто отстой, не выдерживает Никакой критики!!!
Из плюсов могу отметить отличную кухню, хороший интерьер, относительно недорогие цены! Но вместе с тем, хотелось бы обратить внимание руководства заведения на непрофессионализм официантов. В своём большинстве это хихикающие над посетителями гадкие койоты. Такое ощущение, что их набрали по объявлению из дешевого стендапа! При мне обстебали иностранцев, сидящих за соседнем столиком, явно пользовались тем, что те не понимают русский язык. Уверен, что подобное хамское отношение распространяется и на остальных гостей этого «общепита». Отвратительное поведение обслуги не просто портят, а уничтожают репутацию уважаемого ресторана!