Не стоит тратить на это место своё время: это очередной туристический бренд, не имеющий непосредственно к Верещагину - основателю Российского сыроделия - никакого
отношения. Это скорее ремесленная лавка, выпускающая небольшое колличество продукции не высокого качества и вкуса по завышенной цене. "Знаменитые подвалы" - не уникальность, а туристическая "замануха". Предприятие не может позволить себе хорошую современную холодильную установку, приходится использовать подвал, как и 150 лет назад. Это не уникальность - это бедность предприятия.
Интересная экскурсия, но все потрогать и увидеть не получится, т к непосредственно в цех пройти нельзя. Процесс автоматизирован и многие стадии проходят в закрытых емкостях. После экскурсии посетите дегустацию!
Нет результата. Нет обратной связи с преподавателем. Нет понимания, чем занимались дети на занятии, какую тему изучили, с какими словами познакомились. Полная конспирация.
Ожидание заказа 1ч 30 мин. Душно. Громко. Компания 3 человека. Все блюда были поданы в разное время: один поел, остальные сидят, принесли второму, через пол часа - третьему. Заказ - телятина в горшочке. По факту одна крупная луковица, составившая 50% порции, один гриб, чуть перца болгарского и чуть кабачка, 6 кусочков жилистой говядины. Телятина отсутствует! 1ч 30 мин ожидания лукового супа. Точно не приду еще раз и Вам не рекомендую.