Titus
2
0
подписчиков
0
подписок
3,6к
просмотров
Варшавский экспресс в китайский новый год набит людьми как банка со шпротами. Не протолкнутся. Но на втором этаже не увидел ажиотажа около ресторана медвед.
Что же здесь мне показалось не очень удачно.
Лично я даже не знал, что там есть ресторан.
И не искал туалета. Просто зашел в зону с медведями. Ко мне подошел сотрудник ресторана
(лысый из гугл =])
и сказал, что если я не в ресторан, то должен уйти, так как это частная собственность.
У этого сотрудника может случится биполярное расстройство, так как он должен зазывать людей и рекламировать вкусную кухню и в тоже время не пускать людей как оказалось в туалет. Ему нужно моментально переключаться между двумя моделями поведения.
И такая фраза может просто напугать людей, которые ходят по молу и еще не решили где поесть. А варшавский экспресс это именно такое место.
Человек еще не решил. Его не надо пугать медведями. Он должне от входа видеть столки, скатерти, столовые приборы, корзиники с хлебом бутылочки с оливковым маслом и кувшины с водой, и людей которые вкусно едят, так как это очень важный признак, а не фотозону с медведями, которые не живые в большом пустом пространстве. (Боже, мы все умрем!) В крайнем случае на входе можно поставить хотя-бы стойку с большой книжкой меню,
чтобы люди подумали и может зашли в зону с медведями. И тут нужно понять, Зачем делать ресторан внутри фудкорда? Ведь ваши соседи зарабатывают на том, что посетители просто сидят в открытой зоне со столами в середине зала и покупают просто по тому что видят еду и хотят есть в итоге. А вы не используете сильные стороны места, где открыли бизнес.