Инкогнито 8528
3
0
подписчиков
0
подписок
1,8к
просмотров
Присоединяюсь ко всем негативным отзывам: уровень кафе, но никак не ресторана. Визит 23.02.2025 в 14-00 Бронировали столик на втором этаже у окна на троих за неделю, в день визита позвонили, уточнили, бронь подтвердили. Конечно, же он оказался занят. Предложили за общим столом или какой-то крохотный столик. на входе никто не встречает: девушка сидит в телефоне, продавец хлеба хлопает глазами. Далее гардероб. Переполнен, номерков нет, хамят на просьбу не возить по полу верхнюю одежду. Милая девушка из гардероба, я от души тебе желаю купить в Европе верхнюю одежду светлых тонов за евро и наблюдать, как ей подметают полы, наверное, тебе будет неприятно, и ты поймёшь мое возмущение, вообщем, при визите в данное место лучше найти что-то с дачи 😂 к слову, на вежливые просьбы пригласить управляющего ноль реакции от администратора. Интерьер: грязь! Покрытые слоем пыли бутылки из-под вина, немытые вазы, в которых должны находиться свечи, подоконник со слоем пыли и крошек. Крохотный стол на троих, подходящий больше для кофейни, так как блюда с трудом умещаются, у официанта, при всем его умении и сноровке, просто нет шанса убрать посуду так, чтоб грязные тарелки не оказывались перед носом кого-то из гостей) Кухня: отличный жюльен из краба, на этом плюсы заканчиваются) как и пишут в отзывах, ингредиенты одного и того же блюда могут отличаться, тоже это заметили+мне в салате достались незрелые хрустящие помидоры🙈 уровень кафе (временами придорожного)
Официант, отвечающий за наш комфорт за обедом, пытался исправить ситуацию, был вежлив. Обслуживание было быстрым. Столовые приборы и посуда, кстати, очень добротные и интересные, были чистыми.
Вывод: всем ожидающим сервис и кухню ресторанного уровня просто не сюда скорее всего, бомбанет до такой степени, что отзыв настрочите на Яндексе. Из 5 баллов ставлю 1 балл за старания официанта и 1 балл за 1 вкусное блюдо.
Собственнику: смените управляющего или отправьте на стажировку. Если управляющий не в силах проконтролировать чистоту помещения, работу персонала, отобрать поставщиков, то на рост прибыли расчитывать в будущем не придётся. Недостатка ресторанов в Перми не наблюдается!
