Уважаемые кондитер! У меня к вам вопрос: дегустируете вы свою продукцию? Не пойму, как можно готовить торт Жемчужина : 2 слоя жирного белого крема, и между ними тонюсенькая прослойка из теста! Безобразный вкус, просто куски жира!!! Никакого удовольствия мы не получили, торт выбросили. Даже одной звезды много для этого "чуда" .