Чрезвычайно смешанные впечатления. Заведение отличается великолепным дизайном и качественным обслуживанием.
Вместе с тем, мы имеем преступно малые порции со внушительным ценником. Действительно, блюда отличаются качеством: в отличие от многих ресторанов основа вкуса - сами ингредиенты блюд, а не соусы, но по итогу чтобы уйти сытым нужно расчитывать на чек в 6-7 тысяч с человека.
Подводя краткий итог, Koi больше подходит для деловых встреч - атмосфера и ценовая политика заведения хорошо подходят для этой цели. Но для обыкновенного посетителя все плюсы заведения будут омрачены ценой и порцией, которые для неподготвленной публики, будут восприняты сугубо негативно.
Новое отделение S'aint радует атмосферой, обслуживанием и лаконичной, но качественной барной картой.
После "переезда" в заведении осталась именно та "мякотка", ради которой в S'aint хотелось приходить раньше - и уже хочется прийти снова.