Дарья
4
0
подписчиков
0
подписок
23,5к
просмотров
В статусе - подтверждён. Ждали час, пришли забирать, его даже не начинали готовить. На кассе 2 калеки, повар 1 и тот тупо ходит вокруг чеков и ничего не готовит. Колхоз!
Были на многих кукинг-классах в Юго-Восточной Азии, и там сервис и исполнение было на порядок выше.
Записались на курс французской кухни в Абрау, в команде было 3 человека. Нас распределили на разные задачи, кто-то режет мясо, кто-то месит тесто и так делее. В итоге никто не готовил блюдо от начала до конца (это минус), а также большинство ингредиентов уже были заранее подготовлены.
Данный курс ничему не научил и сама еда получилась невкусной. Особенно стейк Денвер, шефу несколько раз предлагали, что уже пора снимать с огня, чтобы попасть в желаемую прожарку, но он не хотел этого делать ещё и оставил мясо отдыхать на горячей сковороде, в итоге все 3 стейка превратились в подошву. На замечания нам сказали, что это проблемы с плитой и скачками напряжения.
Не советую... Это не стоит своих денег.