Тундра Grill & Bar
Декабрь 2023 •
2
Сразу стоит сказать определённо - заведение отличное. Кухня 5 баллов однозначно. Всё, что мы ели и пили было очень вкусным. Приятная атмосфера и интерьер. Если бы не одно Но, которое может перекрыть многие остальные плюсы. Работа девушек администраторов и другого персонала вызывает очень большие вопросы. Ни в какие стандарты гостеприимства это не укладывается. Если вам не повезло забронировать столик заранее за несколько дней, если вы, например, гость города и вам посоветовали посетить популярное в городе место, вы вполне возможно, окажетесь в не самой приятной ситуации. Вы можете прийти и занять живую очередь, подождать и вас посадят за столик, но вы будете чувствовать себя человеком, который прождал 30-40 минут и ему сделали одолжение, а впоследствии могут и нахамить, как показала практика. Девушки крайне неприветливы и недоброжелательны. Разговаривают в неприятной интонации, по смыслу формулируя - Не нравится, до свидания...нет проблем, за вами стоит очередь. Мы пришли с хорошим настроением и были готовы к тому, чтобы подождать. Но нам безальтернативно предложили посидеть только в течение 2 часов. Пришлось согласиться, хоть и было не комфортно, поскольку отмечали день рождения и не хотелось ограничивать себя жёсткими временными рамками. Но другого варианта не было предложено. (опять же кроме варианта "До свидания"). Но не стали концентрироваться на негативе. Отвлеклись, кушали, выпивали, разговаривали. Всё было хорошо. За временем следили, рассчитались вовремя и собирались уходить, я уже положил чаевые в стаканчик. Однако в последний момент у столика неожиданно возникла дама, представитель ресторана и в абсолютно неприемлемой манере предъявила претензии, что мы до сих пор не ушли и уже на 1 минуту(!!!) задерживаем столик. Причём сделала это столь вопиющим образом, что даже пара, сидящая за соседним столиком, заволновались и начали интересоваться, правильно ли они поняли условия заведения и не ждёт ли аналогичная судьба и их тоже. В результате, по факту довольных гостей, можно сказать, выставили за дверь, испортив настроение и создав негатив на ровном месте. Мы люди культурные, нескандальные, вели себя вежливо и просто ушли. Однако, окажись на нашем месте человек склонный к конфликту, скандал на глазах у других гостей был бы обеспечен. Если честно, с таким столкнулся впервые в жизни. Так с гостями вести себя не позволительно. Замечу, что о стандартах сервиса и гостеприимства знаю не понаслышке. Прекрасно осведомлён, что могут, а главное что НЕ могут позволять себе сотрудники приличного заведения в адрес гостя. Совершенно однозначно могу утверждать, что в данном случае имел место пример вопиющего непрофессионализма. Обращаюсь с убедительной просьбой к руководству и собственникам обратить особое внимание на этот важнейший в индустрии аспект! Не надо портить отличное заведение таким сомнительным сервисом!