«Баркад»-это небольшая команда открытых и уникальных по своей энергетике ребят, которым идеально удалось отыскать свое истинное призвание. Я принимал участие в сборе горных трав и ягод, и наблюдать производство варенья. Авторский, в самом хорошем и сильном смысле слова, подход к работе. Невольно напрашивается аналогия с созданием чего-то немассового, а скорей семейного, доброго, чистого и благородного. Ощущения примерно, как если бы оказаться при приготовлении швейцарского сыра со скрываемым поколениями рецептом. Личное участие подвело к простому выводу: честная работа- честный вкус продукта. И это подтверждается сотнями признательных отзывов, в том числе устных.
Самый добрый и гармоничный продукт производит только живущий любимым делом мастер. Поэтому «Баркад» - пока маленький, но качественный бренд, у которого большое будущее.