Арман Габриелян
5
0
подписчиков
0
подписок
14,7к
просмотров
С женой решили поужинать в этом ресторане в честь 15-ой годовщины нашей свадьбы. Пошли по рекомендации нашего родственника и остались очень довольны.
Понравилось обслуживание: как встретили, интересно рассказали о концепции ресторана, философии и важности каждой детали.
Блюда невероятные и аутентичные. Я, как человек, страдающий аллергией на мёд, попробовал блюдо с ферментированным мёдом и выжил 😂 а точнее насладился вкусом без последствий. Оказалось, что шеф-повар ресторана тоже страдает моим недугом. По утверждению нашей обаятельной официантки, это его ноу-хау.
Каждое блюде сопровождалось интересной подачей и подробным рассказом о продуктах и способе приготовления.
Рекомендую следующие блюда:
Закуска
1. Болгарский перец на гриле с домашней страчателлой (тут ферментированный мёд)
2. Чебуреки с томленной уткой под глазурью из ферментированной чёрной смородины
Основное блюдо
3. Копчёные говяжьи щеки, мильфей из сельдерея, соус из капусты кимчи мусс из корня сельдерея
Десерт
4. Ромовый десерт с изюмом, шоколадной меренгой, сорьетом из рома с хрустящей крошкой из шречневых хлебцов
Остальные блюда, которые мы попробовали, были неплохие, но не так понравились как эти!
В любом случае, уверен вам здесь понравится всё! И антураж, и атмосфера, и сервис, и, самое главное, вкус блюд!
P. S. Мы были в чёрном зале. Есть ещё белый)
Вкусная еда, доступные цены, приятная атмосфера и доброжелательный персонал.
Рекомендую всем, кто любит покушать сытно и относительно недорого!
Приятно, что чаще всего бывает место для парковки)
Атмосферное место, вкусный авторский кофе, особенно "Гальяно" и "Диор", приятный персонал и эксклюзивные вещи, как минимум на подарок для любимой!
