В последнее время приходишь за шаурмой, примерно в 12-13 часов, вертел чистый, пустой, мясо не жарится. Спрашиваешь, мясо есть, говорят да , выжарилось уже. Скажу, как человек со стажем в шаурмичных, что так быстро мясо не выжаривается. Скорее всего используется готовое замороженно-размороженное.