так себе место, но давайте по порядку: Заказ.:1. Салат из баклажан. 2. стэйк 3. Дюшбара. 4. Пиде с курицей. 5. Люля из мраморной говядины.
Отзыв: пишу по номеру в заказе😂
1. Баклажаны вчерашние при этом фритюр, много руколлы.,заправка отстой слишком много уксуса.
2.Стэйк стриплойн- специй мало, жира пол куска. Прожарка заказывали медиум- правильная.
3. Дюшбара- покупные переваренные пельмени, бульон такое ощущение что из кубика. Отсутствует зелень. Подали с винным уксусом🤡
4.Пиде- много болгарского перца, что перебивает весь вкус, отсутствие каких то специй.
5.люля из мраморной говядины в меню блюдо от шеф-повара- отдельное "произведение"... Фарш не рубленный ,а пропущен через мясорубку, не отбитый, чуть пересушеные края, но БОЛГАРСКИЙ перец в фарше это прям пик кулинарного искусства... Подали на обветревшейся.... Чем как вы думаете?.... Правильно рукколе..... Это вообще отдельное спасибо повару.....
Всё спасают официанты. короче место не плохое чтоб дёшево посидеть потрещать и попить пива. Но еда тут корм. Любителям вкусно поесть не сюда. Повар если кавказец срочно на родину учиться готовить.
Приятное место, приветливые официанты. А теперь по существу:
1.Все блюда вкусные. Для оценки заказывал Солянку и вареники с картошкой и грибами.
Солянка- вкусно. Но перемудрили с каперсами. Подача интересная. Оставлю интригу пробуйте - потом поделитесь понравилась ли вам подача. Оценка 8/10
2. Вареники. Мммм мммм. Тесто правильное нужной текстуры, правильно сваренное, лук не пережарен. По вкусу и подаче. По всему поставлю 14/10
Рекомендую. А так будем приходить пробовать новые блюда!
