Михаил Т.
10
1
подписчик
4
подписки
1,8м
просмотров
Начну с минусов:
1) Долгое ожидание в будни примерно с 13 до 14 - готовит один бедолага шавермейстер на весь зал. Ждал около 25 минут. Это очень долго для уличной еды такого типа. Про среднее время приготовления не предупреждают.
2) Ждал стоя, поскольку все места были заняты. Мест именно для ожидания нет.
3) За слово "хэлси" - отдельный минус. Это тот случай, когда я поддержу наших депутатов в борьбе за чистоту языка. "Хэлси соус" можно перевести как "диетический соус". Ах да, молодежь не поймет... ну тогда "соус на 1-процентном кефире" или вроде того.
4) Зачем-то на выбор предлагают два соуса в классику: "классический" или "чесночный". Классика должна быть классикой, не нужно вариативности. Для последней есть весь тот зоопарк мексикано-BBQ-гавайских шаверм. Так вот, чесночный соус чесноком не отдает совсем. Шаверма с ним куда менее вкусная, чем с классическим "хэлси"-соусом.
Из хорошего:
1) Весьма стабильное качество: мало или отсутствие жилок в мясе
2) Свежие овощи
3) Вежливый персонал
4) Хороший интерьер
5) Удобное расположение для меня
Из нейтрального:
1) Не уверен по поводу китайской капусты в шаверме - нужна ли она там.
2) Лаваш ржаной по умолчанию - видимо, это отсылка к "хэлси".
Я посетил это место не один раз и не два. Было время, что сделал паузу после случая, когда шаверма с чесночным соусом не понравилась совсем, да и мясо было как вчерашнее, полежавшее. Вот недавно вернулся, подождал 25 минут, и как-то не хочется столько ждать снова ради средней по вкусовым качествам шавермы. С другой стороны, в округе нет аналогичных заведений, где будет лучше (а я искал).
Место точно необычное, с викингской эстетикой. Цены умеренные для этого района и класса заведения. Еда, вроде бы, и вкусная, но вот в гуляше (не помню местного названия) мясо было жилистое. С меню перемудрили: я пришел еду и питье выбрать, а не пытаться вникнуть, что там написано. Да еще и только в электронном виде. Пошел бы я туда еще раз? Может быть, только с тем, кто там ещё не был.
Пробовал только хинкали с говядиной и свининой - одни из лучших, что я пробовал в Питере. Помещение неплохое, достаточно посадочных мест. Готовят относительно быстро, но зависит от количества посетителей, коих немного из-за местоположения, что неплохо.
Ничего не лепил, но мне понравилось. Был в компании других лепящих. Лепишь сам, разукрашиваешь сам, но всегда помогут и расскажут. Напоят чаем или кофе, закусишь мармеладом или печенькой, посмотришь на красивый старый Петербург из окна мансарды.
Когда вошел в помещение, подумал, что это кальянная - играет музыка, везде неоновая подсветка, посетители сидят вразвалку. Неудобное меню в виде айпада, который замучаешься листать. Электронное меню по QR-коду жизнь легче не делает. Заказали морс - это оказалась вода со вкусом морса. Предупредили, что ожидание 30 минут - это хорошо, что предупреждают. Плохо то, что спустя 20 минут сообщают, что выбранное блюдо приготовить не смогут. Супы неплохие. Хлебная корзинка - это четыре кусочка нарезанного белого хлеба. Официанты вежливые, терпеливые.
Средняя по стоимости, неплохая на вкус. Не очень чесночная и не очень луковая. Мясо отдает дымком, как будто с мангала. К сожалению, низ шавермы протекает, когда доедаешь. Свернуто аккуратно, хорошо поджарена. Захожу сюда, когда другие шавермы приедаются. Иногда попадаются божественные помидоры. Комплиментом дают конфетку :)
UPD: на дистанции понимаю, что шаверма всегда стабильного качества. Цена стала выше рынка, но оно того стоит. Меняю оценку на 5 баллов, несмотря на мои луково-чесночные предпочтения.
Приятный для прогулки заказник, где не так много народу ввиду его удаленности от города. Интересен с орнитологической точки зрения ввиду наличия специальной вышки, откуда открывается вид на губу, где гнездятся сотни чаек и десятки различных видов уток. Выпи тоже имеются. Из недостатков только то, что не так просто найти вход и парковка маленькая.
Антураж хороший, еда вкусная, особенно удались бутерброды с килькой. Супы приготовленные как будто под заказ. Пиво невыразительное. Салаты невыдающиеся. Дают комплементарные настойки, что приятно. Драники неплохие, крупной фракции.
Классическая чуть выше рынка, удобно есть, достаточно чесночный соус, хорошее соотношение мяса и овощей. Мясо преимущественно из бедер, сутя по консистенции.
Раз на раз не приходится. Последний раз ждали заказ 40 минут при неполной загрузке зала.
Еда вкусная, интерьер хороший.