В общем, всё хорошо. Шеф на позитиве, интересно рассказывает, показывает, всем уделяет внимание. Хорошо оборудованное рабочее место (хотя техника уже подводит: у одного парня весь смузи вышел через дно блендера), свежие продукты, именные дипломы - это всё класс.
Но есть большие минусы.
Во-первых, в процессе готовки становится жарковато, нужно лучше вентилировать помещение и на каждое рабочее место ставить бутылку с водой.
Во-вторых, венские вафли (очень вкусно) и персиковый смузи (нормально) на завтрак - это ужасно. По сути вкусные сладкие вафли с сиропом предлагают запивать персиково-кокосовым вареньем (настолько много сахара в этом смузи). Нужно менять этот сет на вафли с чаем, лимонадом или что-то ещё, но 100% нужно менять.
В-третьих, после приготовления нам предложили сесть за красивый общий стол, но сервирован стол на 6-8 человек, а нас было 12.
3/5 с натяжкой
После насыщенного дня на Ай-Петри спускались вниз и заехали перекусить в Старый Боржомъ.
Вкусные блюда, прекрасное обслуживание. Всё понравилось, большое спасибо.
Уютные залы, классные кресла, доброжелательный персонал. Забавные анимированные вставки перед началом фильма. Вкусный кофе и лимонный кекс.
Есть какой-то дефект на экране левее и выше центра, хорошо бы поправить (зал №2).
Проезжали недалеко и решили остановиться пообедать в этом милом тихом месте. Заказали грибной крем-суп, запечённые перцы и баклажанную пасту. Сказать, что было вкусно - ничего не сказать. Пытался дома приготовить эту баклажанную пасту, но вышло совсем не то. Вот бы получить рецепт от шеф-повара...