Ton Zuev
4
0
подписчиков
0
подписок
17,7к
просмотров
Не так давно посетили этот ресторан, выбрали его исходя из отзывов. Как говорится, театр начинается с вешалки, а посещение ресторана "про людей" у нас началось с хостес-администратора, который пальцем указал нам на наше место и исчез. Окей, люди не привередливые, сядем сами. Но мы не думали, что фраза из философии ресторана "Здесь вы не найдете ни поваров, ни официантов, ни барменов — здесь только люди" окажется буквальной правдой - меню нам не дали, официанта пришлось ждать 20 минут. Видимо, сильно увлекся рассказами про ту самую уникальную философию и на обслуживание гостей времени не хватило. Когда мы все же получили меню, официант любезно рассказал и нам, в чем же концепция ресторана, почему менялась его локация...да и все, ничего интересного или нового для себя мы не узнали. Будучи людьми подготовленными, меню изучили заранее, знали, зачем идем. Однако, хотелось бы до заказа услышать хоть что-то интересное про блюда - не случилось, официант принял заказ и исчез. Принесли напитки, случился небольшой обман, когда выяснилось, что "местный" сидр из тульских яблок совсем не тульский, а подмосковный - с кем не бывает, не урожай. Что могло поправить нам слегка подпорченный настрой? Еда! Но, к сожалению, много про нее сказать не могу, потому что она...обычная. Утка. Грибы. Брусника. Шницель. Картофель. Романо. Форель. Бульон. Гратен: так блюда указаны в меню, ровно так они и ощущаются. Запомнить вкус хотя бы одного блюда не получилось, ингредиентов вроде много, но собраны вместе они невпопад, не ощущается взаимного дополнения и усиления, а порции на двоих будто нарочно приносят в отдельных тарелках, чтобы еще больше отдалить вкус одного продукта от другого. Официант, который подавал блюда, скорее всего, считал отсутствие восторга на наших лицах, попросил обратную связь (честь и хвала ему за это) и получил развивающий отзыв - "ни о чем".
Только открылось новое заведение с бургерами, сходили попробовать, очень довольны! Бургеры XL действительно огромные, мясо очень вкусноес брали песто и bbq) Персонал приветливый, все понравилось - придем еще!
Отличное место!
Ребята радушно встретили, почистили трансмиссию, заменили цепь и кассету,прокачали и настроили тормоза буквально за час! Всем рекомендую, буду обращаться еще)
