Ольга Сытник
13
138
подписчиков
0
подписок
894,9к
просмотров
Первый визит в этот ресторан был с неоднозначным впечатлением, но, поскольку, друзья хвалили, решила еще раз получить впечатления от посещения.
Паштет из утки на хлебе из сухофруктов. Этот паштет стоит того, чтобы прийти в She. Невероятно нежная текстура, ароматный хлеб, содружество изюма и соуса. Особенно, если закажете к паштету яйцо пашот. Эти ребята сотворили не просто пашот - практически яйцо Фаберже.
Спагетти с креветками в арахисово-соевом соусе - неоднозначно. На мой вкус, соус странный, не подходит ни к креветкам, ни к спагетти. Если бы к свинине или курице с рисом - подошел бы.
Щавелевый рамен с говядиной. Неплохо, но ничего особенного.
Салат - креветки, шпинат, авокадо, яйцо пашот - свежо, правильный соус, правильное яцо пашот.
Ролл Масляная рыба - очень нежно и вкусно, единственное сожаление, что пармезан просыпается сквозь решетки блюда и оттуда его не достать). Очень вкусный ролл.
Чай Арония - смородина - насыщенный. Но подвели чашки. В этом заведении они глиняные, в виде стаканчиков, без ручки. С горячим напитком неудобно держать.
Обслуживание замечательное, поблагодарили нашу официантку хорошими чаевыми).
Сомелье пять баллов за вина Rose Chateau Le Raz и Rkatsiteli Qvevri. Askaneli.
Почитав отзывы и посмотрев меню, шла сюда без ожиданий. Но, если бы была оценка в 10 звезд, я бы ее поставила. Все - начиная от гардероба и туалетных комнат, заканчивая негромкой музыкой, едой, обслуживанием, посудой - нанизывалось как бусы на нитку превосходных впечатлений. Огромные окна с деревянными рамами, вид на Красную площадь, музыка советских времен, негромкая, не мешает разговаривать. Акустика такая, что слышно, что за соседним столиком разговаривают, но контекст не слышно и это очень радует. Можно спокойно общаться, нам никто не мешает, мы никому не мешаем.
Интерьер и вид - дизайнеры кажется взяли все самое лучшее, красивое, позитивное от эпохи СССР - правильные рефренсы, изящество, вкус, стиль, баланс и контраст цвета. Прекрасная униформа, особенно серые платья с рубиновой звездочкой.
Кухня. Низкий поклон шеф-повару за изумительные по качеству, исполнению и подаче блюда. Каждое из них это гастрономический рай.
Заказывали:
Паштет куриный с брусничным желе - нежнейший, выложенный слоями, начиная от сливочного масла, заканчивая желе. Порция большая, хлеб очень вкусный, с насыщенным ароматом, правильной текстурой, хрустящей корочкой. Мммммм
Яйцо пашот - идеальное. Один из немногих ресторанов, который знает в этом толк, выбирает яйца правильного качества и вкуса, понимая, что пашот это не просто модная позиция. Это прежде всего соус (желток), поэтому он должен быть вкусным сам по себе. Большое спасибо!
Шпинат, томаты - спросили как подать. Могли подать сырыми и тушеными или шпинат на пару. Я попросила припустить в масле пару минут. Повар выполнил все точно и идеально! Прекрасное дополнение к яйцу пашот и хлебу с паштетом.
Бульон куриный - ароматный, насыщенный. даже пожалела, что у меня не похмелье))) а то бы очень помог. Правда, это очень вкусно!
Расстегай с рыбой - маленький, на 2-3 укуса, сочный, тонкое тесто. Идеально к бульону.
Пирожок с капустой - тоже на пару укусов, правильный баланс начинки и теста. Идеально.
Вареники с соленым творогом - ну прямо в детство попала! Тонкое тесто, не переваренное, не грубое. Изумительно!
Бутерброд со щучьей котлетой. Да это не бутерброд, а бутербродищще! Вкусная, сочная котлета на ломте теста - сытно и добротно.
До десерта дело в этот раз не дошло, но я за ним вернусь).
Внимательное обслуживание, все приборы, блюда менялись и подавались вовремя. Официантки отлично знают меню. Впечатления прекрасные!
Впервые в ресторане услышала, что именинников поздравляют не Happy Birthday, а нашей "Пусть бегут неуклюжи" - приятно.
Вместе со счетом принесли открытку с сердечной благодарностью за визит и QR кодами, по которым можно написать директору или поблагодарить команду.
Большое спасибо команде за слаженную превосходную работу!
Очень понравился интерьер, смесь классики с элементами лофта.
Удобная мебель, располагает к длительным посиделкам.
Ливанский завтрак очень хорош, нежная, хорошо сбалансированная на вкус шакшука, в меру соленый сыр, лаффа, лабне, мутабаль - все аутентично, не пересолено, специй в самый раз, чтобы не забить вкус основных ингредиентов, а дополнить их.
Кофе на песке стоит уделить особое внимание. Делаете глоток, закрываете глаза и с запахом кардамона мысленно переноситесь в сказочную арабскую страну с шумным базаром, где в тени пальм Шахерезада рассказывает сказку своему султану).
Добавили к завтраку еще оливки и макдус.
Оливки впечатления не произвели, а вот макдус очень вкусен.
Самбусики со шпинатом сочные, прекрасное, тонкое тесто, отличная закуска. И размер в самый раз, чтобы именно перекусить перед основным блюдом.
Шаурма открытая с бараниной, очень рекомендую дополнить ее жареным картофелем и хумусом. Достойное блюдо, мясо очень вкусное.
Не первый раз прихожу в этот ресторан и прийду еще.
Разумеется, за впечатлениями от еды.
Дизайн помещения тут, скажем так, подуставший, по московским меркам.
Но еда стоит того, чтобы сюда возвращаться.
В этот раз заказывала Догани танг и Тольсот - великолепно!
Если хотите аутентичную корейскую кухню и внимательное, доброжелательное обслуживание - вам сюда.
Отличный клуб!
На входе выдают подогретые полотенца.
Комфортные раздевалки, тренажеров более чем достаточно.
Классные тренеры и большое разнообразие групповых программ.
Бассейн, хамам, арома сауна.
Замечательное кафе со вкусной едой. В нем есть панорамные окна - либо на бассейн либо на улицу.
Клуб многолюдный, что говорит о его популярности. Цены на абонементы очень адекватные относительно качества.
Однозначно рекомендую.
Тут пишут дифирамбы заведению. но, доверяя собственным вкусовым рецепторам и опыту с другими ливанскими завтраками, могу сказать, что разочарована. Но обо всем по-порядку.
Интерьер атмосферный, аутентичный, красивый декор на столиках - под инкрустацию, удобные кресла, милый фонтачик посреди зала. В зале сильная акустика, так что все делали разговоров за соседними столиками хорошо слышны, несмотря на музыку. Чистый, стильный туалет. В туалете нет крючка или полочки для дамской сумочки и для телефона. Но, поскольку ребята только открылись, наверное со временем что-то придумают.
Обслуживание душевное, внимательное. Но есть нюанс. Официантки плохо понимают русский и английский. Нашлась только одна девушка, которая понимает оба языка. Конечно, если коммуникация не выходит за пределы "заказали - принесли - унесли", то все нормально. Но если есть вопросы, объясняться сложновато.
Еда. Заказывала ливанский завтрак. Подача, конечно, красивая и аутентичная. Порция на двоих. Но не соответствует он своей цене ни по составу ни по вкусам.
Главный косяк это яичница. Она запекается прямо в форме, в которой ее подают. При запекании в духовке, если это не шакшука, белок приобретает очень плотную, сухую текстуру и сильно пристает к дну. Было бы гораздо лучше приготовить на сковороде и переложить в тарелку. Или подали бы яйцо вкрутую.
Хумус оставляет выраженное горькое послевкусие. Такое может быть либо из-за оливкового масла либо из-за пасты тахини. Она горчит. А горчит она когда испортилась. Оливковое масло горчит по-другому. Баланс вкуса не соблюден. Не оставляет этот хумус приятных воспоминаний.
Дополнительно заказывала хариссу. К ней вопросов нет, очень вкусная и ее как раз не хватало в наборе мезе к завтраку. Лучше бы убрали одно из сладких дополнений, сироп, например.
Халва очень нежная, тающая, прекрасная. Розовый чай к ней отлично подходит. Сыр и оливки замечательные.
Яичницы и хумуса достаточно чтобы испортить впечатление в целом о завтраке. В общем, я не готова в следующий раз отдать 2980 руб за завтрак в этом заведении.
Обязательно для посещения, расслабленного отдыха под аккомпанемент вкусной еды и внимательного обслуживания! Бывала тут не раз, всегда приятные впечатления!
Цены немного удивляют, но, учитывая, что на километры в окрестностях нет ни одного заведения похожего качества, это простительно.
Борщ отменный, шикарного цвета, правильной густоты и незабываемого вкуса. Сало на гренке нежнейшее и тончайшее, просто тает во рту.
Котлеты из щуки одни из лучших, что мне доводилось есть в ресторанах. Но в этом блюде победитель гарнир - пюре из картофеля со шпинатом. Вкусный картофель сейчас не везде подают. А в этом заведении чувствуется трепетное отношение к вкусу исходных ингредиентов.
Кутаб с сыром не оставил особых впечатлений. Заказывала его тут не в первый раз, решила дать еще один шанс, но, скажу так, это не лучшие кутабы, которые я ела. Съела и забыла.
Чай фруктовый насыщенный, ароматный - одно удовольствие!
Обожаю этот ресторан и с удовольствием еще не раз сюда вернусь.
Сохранить
Приехали сюда на праздник Широкой Масленицы. Локация красивая и очень подходящая для такого мероприятия. Но, учитывая что Юрьевское шоссе не широкое, конечно, получилась тянучка. На входе была длинная очередь за билетами. Мы купили билеты заранее онлайн, тоже подождали в отдельной очереди на вход, но она была существенно короче. Билет стоил 650 руб., плюс комиссия платежного агента. Учитывая количество организационных минусов, считаю, что это дорого.
Погода была отличной, солнце с небольшой облачностью добавляло настроения и живописности местным соснам и деревянным зданиям.
Первым делом посмотрели на выпечку блинов в русской печи. Можно было орудовать сковородками и ухватом самим или с помощью повара, а потом съесть собственноручно выпеченный блин. Интересная активность.
На остальной территории в это время проводили игры-забавы, конкурсы, катания для детей на санях, выступали народные коллективы с песнями и частушками, была ярмарка прикладного искусства, подарков и сувениров. Каждый мог найти для себя что-то интересное.
Блины и чай на территории продавали в двух палатках и за ними выстроились огромные очереди. Это, конечно, недоразумение – организовывать масленицу так чтобы за блинами пришлось стоять пол часа и дольше.
Еще один минус – почти полное отсутствие репродукторов. Они были только возле одного корпуса и музыку из них слышно было на ограниченной территории. Было бы лучше транслировать те же выступления народных коллективов, так чтобы слышали все участники праздника.
Из плюсов, кроме веселых конкурсов и забав стоит отметить парочку - медведя и мужика со златой цепью. Медведь, конечно, не настоящий, это был актер в костюме. Медведь очень смешной и веселый, с бубном. С ним все с удовольствием фотографировались. Дорогой медведь, если читаете этот отзыв, большое вам спасибо за позитив!
Главное событие – сожжение чучела организовали не зрелищно. Его заранее выставили в другом месте, где желающие могли привязать ниточки, символизирующие проблемы и негатив, которым предстояло сгореть и уйти в небытие. Перед сожжением чучело торжественно перенесли. Для такой площадки оно было маленьким, а постамент кострищща слишком низким. Так что хороший обзор был только у первых рядов. Остальные смотрели в основном на головы впереди стоящих и краешек сгорающего чучела.
Не знаю как был организован отъезд после окончания праздника, мы ушли сразу, как только запылало чучело и думаю, очень вовремя.
Не похоже, что событие организовывали профессионалы. Очень хочется, чтобы эта локация узнала более достойную Масленицу.
Мы выбрали отель Truvor и остались очень довольны.
Отель расположен на торговой стороне города. Находится в здании «Дома Розова» с 200-летней историей и занимает 2 этажа. Когда-то принадлежало уважаемым новгородским купцам. В свое время оно служило приютом, присутственным местом общества потребителей «Взаимная польза», семинарией, детским садом, штабом 16-ой дивизии им. Киквидзе, главпочтамтом. Частично сохранилась старая кладка. Узкая лестница с непривычно высокими ступеньками отсылает к истории. Стены украшают картины и бесподобные зеркала. Все 19 номеров имеют уникальный интерьер. Номера интересно декорированы, очень чисто, в ванной комнате есть все необходимое. Кровати и матрасы удобные, белоснежное белье и полотенца, шторы ночью не пропускают свет. Благодаря локации и толстым стенам, ночью в отеле очень тихо, шум улицы не мешает.
Завтраки в отеле заслуживают отдельных слов благодарности. Мы заказывали Русский, в который входят драники со сметаной, салат, яичница, икра, слабосоленый лосось, чиабатта и напиток. Порция большая. Завтрак, который заряжает на длительные прогулки! Все очень вкусно и приготовлено с душой. Икра тоже оказалась вкусной, хотя рестораны часто грешат тем, что берут у поставщиков продукт подешевле и не лучший по вкусовым характеристикам. Но не в случае с этим кафе! Кроме того, при заказе завтрака, кафе дополнительно угощает бокалом игристого, круассаном и фруктами. Так что, если все это съесть, все шансы остаться в отеле подремать)). Заказ на завтрак лучше сделать с вечера.
В интерьере все лучшее, по-купечески, сразу и без следа дизайнерской руки). Но на мой взгляд, это не портит заведение, а наоборот, делает его изюминкой, фишкой, передавая дух купечества через преувеличение.
В отзывах часто ругают цвет и дизайн форменной одежды официантов. Не знаю, мне она нравится, яркое пятно на фоне интерьера, официантку сразу видно и цвет этот девушкам идет.
В Берге свершилось невероятное! Наконец-то, наконец-то нашелся ресторан, в котором изумительные, эталонные соленые грузди! Вот просто не к чему придраться. Большое вам за это спасибо и респект вашему поставщику!
На грузди всегда к вам!
Крошево – неплохо, вкусно, но в Marusya было лучше, наваристей, ароматней. Вот ведь беда, когда есть с чем сравнивать)).
Борщ отменный, густой, наваристый, аппетитный, много мяса. То, что надо после прогулки после длительной прогулки.
Почки телячьи и куриные потрошка, несомненно, хороши! Ароматные, отборные белые грибы в почках – отдельная благодарность заведению за уважение к качеству исходных ингредиентов! Добротно, по-купечески!
Медвежатина мягкая, котлеты из медвежатины не сухие, очень достойные блюда чтобы получить хорошее впечатление от дичи.
Наливки тут почему-то очень дорогие. Сбитень и медовуха так себе.
В целом впечатления от обслуживания и кухни очень позитивные, хочется вернуться сюда еще раз и попробовать другие блюда.
