Был отличный ресторан со вкуснейшей грузинской кухней. С супругой посещали часто, раз 5 в сезон. В последний год все стало хуже, сильно поменялись такие блюда как аджапсандали, оджахури, лодочка по Аджарски и другие - некогда это были фавориты, и этот ресторан тоже. Увы, уже как с год заходим и... ну прям не то... Непонятно, команда столь поменялась? Что-то явно изменилось и привело к изменению рецептов и/или ингредиентов...
Отличная компания, прекрасные специалисты - профессионалы. Помогли с выбором оборудования, материалов для 3Д печати. Также помогли с выпуском прототипа.
Отличное место в котором можно отведать вкуснейших грузинских блюд. Очень вкусно. Приятный коллектив.
Возможно, стоит добавить ещё один вид соуса к хинкали? "аджика с помидорами"
Попробуйте примерно так:
помидоры – 2 кг;
сладкий болгарский перец – 1 кг;
острый перец – 2 шт.;
чеснок – 100 гр.;
сахар – 0,5 ст.;
соль – 1 ст.л.;
растительное масло – 0,5 ст.;
Очень атмосферное место. Отдельное уважение официанту (жаль не помню имени), молодой парень. Все очень чётко и как надо рассказывал, очень подробно о каждом блюде... Грамотно... С супругой брали дегустационный сет - однозначно стоит своих денег. В нем множество изысканных блюд из морепродуктов. Ресторан рекомендую гостям Мурманска.
Место неплохое, приветливый и очень хороший персонал. Хорошее расположение - рядом много отличных ресторанов. Отдельное спасибо за свободный доступ к кухне, где можно налить чай, кофе. Выручало с самого утра, когда спозаранку собираешься на экскурсию.
Минус ставлю только за то, что в момент нашего проживания в гостинице был очень спертый воздух: как внизу у ресепшн, так же на втором этаже - повсюду ина кухне, и даже в номере. В номере мы проветривали постоянно, но закрываешь окно и запах вскоре возвращался...