Неуважительное отношение к клиентам, главное , как сказали, надо приходить раньше, а то нужных вкусняшек не достанется. По разговору хозяин по ходу поймал звезду, начал делить клиентов на правильных и не правильных. По кухне ничего не скажу, но ни семью ни знакомых туда больше не приведу, хозяин думаю понимает, что он не правильно клиенту сказал