Pastanede oturmak isteyen müşterilerine, sipariş verirken ödeme isteyen garip işletmedir. Öyle ya, hesabı ödemeden kaçma ihtimalini bu şekilde önlersiniz.. oysa yeterli servis elemanını olsa, onları iyi eğitişse sorun çıkmaz. mekancılık, esnafçılık bu değildir.. müşteri, oturup rahat rahat yiyeceğini tüketir, sonra gelir hesabını öder. Olması gereken budur. Mahalle esnafçılığı bunu gerektirir...
Her gün araç park etmemesi için kapısının önüne motorsiklet park eden, bu da yetmezmiş gibi kaldırımda yürüyen yayaları hiçe sayarak olması gerekenden fazla sandalye koyup, hem kendi müşterisine, hem de oradan geçmek zorunda olan yayaları zor durumda bırakan, insan yerine koymayan işletmedir!..
Zihni Bar, kaliteli canlı müziği, eşsiz atmosferi, iddialı mutfağıyla yıllardır müdavimi olduğumuz mekan... bir de balkon kapısını tekrar otomatik yapsalar... tadından yenmez...
Bir mekan düşünün, deniz kenarında, müşterileriyle arkadaş olan samimi bir işletmecisi olsun... tesadüf ki, aynı işletmeci mutfakta harikalar yaratsın... kebap, lahmacun, ciğer dahil ne yerseniz yiyin, gayet uygun fiyata, deniz kenarında yiyebiliyorsunuz... bütün çalışanlardan da güler yüz ve iyi hizmet görmek de arada şımartabiliyor insanı... sezon açılsa da yine gitsek...