Обстановка 5/5 это бесспорно.
Время заказа очень долгое, хотя и стоят по 4-5 сотрудников, один на кассе, другой непосредственно делает саму шаурму, остальные видимо там просто для поддержки, ибо скорость их работы не изменилась с самого открытия. Лаваша в шаурме хорошее количество, нет ощущения, что шаурма вот вот распадётся после очередного укуса или жуёшь одну мучную массу, которая полностью перетягивает весь вкус на себя, но действительно хотелось бы более хрустящей корочки.
Единственное что остаётся за пределами моего понимания - почему разные повара готовят одну и ту же шаурму по-разному. Четыре раза заказывала одну и ту же шаурму и только в двух случаях она по вкусу была одинаковая, такое чувство, что повара читали разные рецепты приготовления. В один раз острый соус нормальный, в другой он томатно-кефирно-сырный. Не хватает баланса, за один укус можно почувствовать кефир, за другой укус твой рот атакует кетчуп.