13го июля посетили ваше мероприятие-джаз на крыше. Хотелось бы поделиться обратной связью, благодарю чему вы сможете что-то взять на вооружение и возможно изменить свои эвенты в лучшую сторону.
Мероприятие было заявлено как «джаз на крыше с ужином» и стоило оно 2600₽. Как это описывали на сайте - «великолепно сервированные столы, цветы, свечи, закуски (мясные брускетты и тарталетки), сезонные фрукты, сырная тарелка, порционный салат цезарь» . К сожалению, контент в соц сетях и на сайте не полностью соответствовал действительности. За два часа до начала, организаторы присылали смс что формат меняется на фуршет. Этот факт немного расстроил, так как сидеть за ужином все же комфортнее за столом , а не стоя или просто сидя на стуле. Но в целом не критично.
Так как мы ехали из Казани , дорога получилась долгой и мы опоздали ориентировочно минут на 20, когда пришли нас встретили и помогли пройти на крышу, объяснив заранее что на входе слева будут столы где можно взять вино и тарелки.
Вино уже полностью было разлито по бокалам, во первых не очень понятно, что за вино и откуда его наливали, на столе были и пустые бокалы и полные, непонятно это кто-то не допил и оставил , кто-то попробовал , решил что не будет и оставил, или это чистый бокалы и их можно брать, не боясь. На формате фуршета на подобных мероприятиях я по своему опыту как правило ожидаю увидеть официанта , который в момент когда участник подходит - разливает ему напиток. Я как клиент вижу из какой бутылки напиток и точно уверена что использую чистый бокал
К тому же формат ужина так и так бы подразумевал официантов, чтобы следить за столами, но их видимо решили не приглашать
Далее был стол с закусками, брускетта и сырная нарезка действительно была, но на большой тарелке лежали 3 маленькие брускетты и 3 маленьких кусочка сыра. На этом все. К сожалению фото не сделала; но ожидание реальность не оправдались. Закуски не обновлялись, кто успел взять , тот успел. Кто-то брал по несколько порций , тут видимо кто успел. Никакого декора по типу - свечей, цветов и украшения не было. Сам антураж не соответствовал фотографиям в соц сетях
Формат фуршета к сожалению не подразумевал каких либо стоек (по типу барных) , приходилось на стуле размещаться с сумочкой, тарелкой , бокалом вина и стаканом воды. Честно говоря, это совсем неудобно.
К слову о погодных условиях-они не изменились и не ухудшились, вроде как смс предупреждения от мчс тоже не было в тот вечер, почему был изменен формат непонятно, на улице было слегка ветрено но совсем не критично, скатерть на столах можно закрепить магнитным держателем для утяжеления и тогда ничего не будет летать. Думаю это знает каждый организатор
Я хочу отметить свою ошибку , я не до конца изучила информацию и ожидала что на мероприятии будет не салат а основное блюдо. Объясню почему у меня было такое ожидание - когда платишь 2600₽ то лично я ожидаю - хороший ужин + музыка в сопровождении. Не могу привести пример по ценам в заведениях вашего города, так как в Самаре мы туристы. Но в среднем пойти в ресторан и заказать основное блюдо - стоит 700-1000₽ , из напитков коктейль в районе 500-600₽ , думаю вино так же. Итого мы получаем 1600₽ за полноценный ужин . Здесь же 3 маленьких закуски , 3 кусочка сыра , бокал вина и салат в сопровождении джаза стоило 2600₽. Я считаю либо цена за данное мероприятие завышена, либо за данную цену можно сделать ужин посолиднее.
Сам джаз, исполнительница нам понравились. Здесь попадание 10 из 10
К сожалению , я была очень расстроена в тот вечер