Лет 7 был постоянным сёрфа. Ребята были открытыми, гибкими. Сейчас разрослись, и становятся слишком закостенелыми. Раньше с баристами миксовали любые идеи. Просто придумывали на ходу, что и как поэкспериментировать. Сейчас все чаще получаю ответ «так не позволяет рецептура». Плюс, прайс, который подбирается к кофемании. Вишенка на торте: есть горячая матча и холодная. Ингредиенты те же (матча + молоко). Только в холодную полстакана льда. На мою просьбу меньше льда, получаю ответ «ок, но напитка будет меньше». Типа такая рецептура. Смех
Я же слышу, что мне просто пытаются льда продать за 400 рублей) я в день по три напитка брал, но так не готов.
Короче, ребята, отписка