Самая вкусная и свежая рыба. После разморозки не рассыпается в труху, реально плотное мясо, значит рыбу однократно шоковой заморозкой обработали. Очень вкусная скумбрия холодного копчения, слабос оленая (у них собственное производство). Кроме неё много копченых/соленых вариантов рыб.
Сейчас часто покупаю форель из Турции озёрную, цена невысокая, а рыбка жирная, вкусная . Хоть солить, хоть жарить. Также есть много полуфабрикатов. Рекомендую 👍