✅Почему все пишут, что готовят «голыми руками», а чем еще готовить? Голыми ногами ? Дорогие мои, я как бывший пекарь, с уверенностью вам заявляю, что с тестом можно работать только голыми руками!!!! Перчатки это намного не гигиеничнее, руки повара постоянно моют, а перчатки нет!!! Тесто не любит искусственность, тесту нужна человеческая теплота от рук! А формат у вас классный! Молодцы!