Иван М.
10
1
подписчик
4
подписки
806,7к
просмотров
Иногда думаешь: жаль, что не живу рядом. Был проездом, нашёл это место случайно, и от классической шаурмы остался просто в диком восторге.
Прежде всего, она огромная по меркам всяких модных фудкортов. Ингредиентов столько, сколько нужно: половина — мясо, половина — овощи. При этом всё свежо, и чётко различимо, где что, т. е. никакой каши, как нередко случается в ларьках. Лаваш тонкий и зажаристый. За красную капусту и, кажется, зелёный лук отдельное спасибо, не знал, что внутри шаурмы это может быть так вкусно.
Ну и, наконец, душевные отношение и сервис. В отзывах жаловались на время готовки, но со скоростью лично мне повезло: вечером среды ожидать пришлось минут пять, считаю это нормальным.
На пиццу места не хватило, но оставим это на следующий раз :)
Лучшие на весь ЖК. Зерно от Сварщицы, Red Star Coffee Roasters. В продаже и зерно, и дрипы поштучно. Всегда есть один или два вкусных фильтра. Отличный какао. Даже при разнообразии и оригинальности штатного меню можно собрать такой напиток, какой пожелаешь.
Я даже не знаю, какие тут могут быть минусы — разве что график работы, но баристы тоже люди. Поэтому, если есть желание выпить спешалти возле дома, лучше успевать до девяти)
Пишу как постоянник с момента открытия.
Среди конкурентов-сетевиков на этом выходе из метро Пан Круассан, наверное, лучший по цене/качеству, начиная с зёрен как таковых и их обжарки (а это очень важно).
Баристы за это лето менялись, действительно не все были приветливы, и некоторые спали на ходу — но работать с кофемашиной и выдавать стабильный результат умеют все, что очень приятно: клиенты, как правило, ждут не сюрпризов, а вкусный кофе. Я получаю таковой всякий раз, чем очень доволен.
Скажу и о минусах: сидячих мест немного, всего два стула, однако в середине дня они, как правило, свободны. Проблема с мухами, о которой писали в отзывах, действительно была в период июльской жары, на сегодняшний день их существенно меньше (но я бы хотел, чтобы вопрос отслеживали).
В общем и целом желаю заведению успехов, и обязательно дожить до осени, когда многие вернутся из отпусков: продажи только вырастут, а клиентов станет ещё больше.
Был здесь уже несколько раз, всё стабильно хорошо. Ингредиенты свежие и вкусные, бульоны наваристые, персонал приветливый, есть где посидеть. Внятная программа лояльности. Планирую заходить и дальше
"Для вашего удобства". Вот это просто хочется оставить без комментариев. Единственный так называемый круглосуточный магазин на весь ЖК. Спасибо за заботу!
13 июня, вечер.
Флэт на кокосе неожиданно отличный. Картошка просто никакая (вялая, тугая). Бургер нормальный, но уже холодный.
Ожидание: почти полчаса. И даже подносы закончились. На кухне всего трое человек, включая менеджера. Все трудятся в полную силу, но их явно мало.
Пожалуйста, Вкусно и точка —найдите ещё людей или откажитесь от обслуживания доставщиков, которые забирают почти всё эфирное время у тех, кто ждёт заказ на месте. В последнее время слоощущение, что почти во всех заведениях сети новый стандарт - это ожидание заказа дольше 15 минут
Добрался наконец, а то всё было как-то не по пути. И не пожалел. Брал комбо. Шеф Бургер честно уделывает флагманские изделия известных конкурентов: он больше, чем вы думаете, сочнее, ярче и оставляет ощущение натуральности ингредиентов.
Картошка фри — бодрая, не опавшая, в меру солёная.
И по опыту посещения кафе на АЗС - тут, наверное, самый вкусный кофе из таких мест. То есть надписи не врут. Брал американо. Он не водянистый и не горький, есть приятная кислинка. Чувствуются свежие зёрна, правильная обжарка и хорошо настроенная кофемашина. Надеюсь, такой стандарт по всей сети, в общем, будем пробовать)
Мобильный заказ #6351 (27.09.2023). Не могу оставить отзыв в приложении. Чикенбургеры съедобные, можно сказать, вкусные для того, что от них ожидаешь. Американо ожидаемо никакой. Девушка на разносе приятна и вежлива. Однако, пришлось дважды отказаться от чужого заказа и напомнить про свой, который в итоге приняли у девушки по рации. Хотя делал я его через мобильное приложение.
В итоге время ожидания составило полчаса (!) Ну не может кофе с двумя чикенбургерами так долго готовиться!
К сожалению, пока единица для привлечения внимания к проблеме. Можно работать лучше.
19 июня 2023 г., редактирую прошлогодний отзыв, и это все ещё не "4" и даже не "3". Ругаться впустую смысла не вижу. Поэтому будет конструктив.
В этот раз выбрал в приложении то же самое: капуч на миндальном и блин "Охотничьи колбаски" в подарок (за продление акции - спс!)
Отправил заказ с оплатой на месте. Срок готовности: около 20 мин, видимо, параметр стоит по умолчанию. Для одного блина и стакана кофе из автоматической машины - многовато, не так ли?
Сходил помыть руки, вернулся и решил узнать у сотрудника, что с заказом. О заказе он будто и не знал. Но принял оплату и сказал, что через пару минут всё будет готово.
Блин: хорошо собран, в нем достаточно соуса и он вкусный. Про колбаски этого сказать уже не могу: хрящи, кости, яркий краситель, продукт съедобный, но очень дешёвый(
Кофе: это отдельная песня. Вместо однородного напитка с молочным вкусом машина выдаёт жутко горячий и горький чёрный кофе, молоко в котором - внимание - свернулось! И это не коровье, а проверенное годами миндальное Nemoloko! Тут я должен похвалить сотрудника, который любезно согласился переделать кофе дважды (!) К сожалению, лучше так и не стало: пить этот кофе почти невозможно даже не из-за комков молока, а из-за горечи. Напрашивается вывод о настройках кофемашины. В просрочку я склонен НЕ верить, потому что для общепита в таком месте это было бы совсем непростительно. И зёрна у вас какие-то свои, как я успел заметить. Если с обжаркой и молоком всё в порядке, то в виновниках остаются вода и/или кофемашина.
Итого - основные проблемы на этой точке:
а) приложение и сотрудник не синхронизированы между собой
б) хотелось бы, чтоб вы сами оценили охотничьи колбаски. Про остальное говорить не могу, не пробовал
б) и да, кофемашина: ОЧЕНЬ нужно отправить её на профилактику, но ещё лучше - заменить на другую. Ибо такого плохого кофе в МСК я не пил очень давно. Поверьте, даже недорогой аппарат среднего класса сможет выдавать напиток лучше.
Желаю добра и надеюсь на скорую работу над ошибками!
Взял обычный капучино на альтернативном молоке, и, кажется, в пакетике 3в1 больше кофе, чем в этом стакане. Очень ненасыщенно, водянисто, кофе почти не чувствуется. Девушка очень вежливая и приветливая... но лучше бы мне нахамили, но сделали нормальный напиток, чем наоборот)