Потрясающая солянка. Нежнейшие говяжьи щёчки. Очень симпатичная и оригинальная коктельная карта в русском стиле. Блин, только, вместе с смальцом супер маленькие кусочки бородинского хлеба, хотя смалец поздразумевает намазку. Пусть будет не свой хлеб, но побольше кусочки.