Лучший ресторан в Сочи! Даже не знаю, кого выделить. Дизайн уникальный, кухня невероятно вкусная. К слову, мы были компанией, поэтому заказывали разные блюда. Понравилось все! А десерт Бабочка, это волшебство!Шеф повар чемпион в своей профессии. Бармену отдельное спасибо за невероятные коктейли. Даже лед в бокале был дизайнерским. Официантка умничка. Да, это то место, куда стоит и хочется вернуться. И БРИАР стал ещё одним поводом выбрать отдых в Сочи!