Diana Semenova
4
0
подписчиков
0
подписок
44,5к
просмотров
Были в заведении 8.03. Отдача блюд была более часа, о чем не было предупреждено официантом. Официант Михаил практически игнорировал столик, не реагируя на попытки позвать. Подруге «подал» приборы бросив на стол(на фото). Блюда вынесли холодными, возможно, потому что официант был занят облизыванием соседнего стола, где была сумочка Гуччи)) имногим столам что пришли позже пока мы ждали уже вынесли блюда, горячие и приготовленные, не холодного цеха как нас пыталась убедить администратор
Администратор Ольга абсолютно деревянная барышня, которая на недовольства повышает тон голоса и всеми возможными способами демонстрирует как ей не нравится и не приятен диалог. Написала отзыв в жалобную книгу, попросила связаться по решению проблемы. Ольга позвонила с вопросом какое решение я вижу, вместо того чтобы самостоятельно сориентироваться в этом 🤡 Странно что гость должен предлагать искать решение, не находите?
Настаивала на том что извинилась убрав десерты из счета. Все чудно, но в том же Кусто десерты всем вынесли после фразы одного человека что блюдо не понравилось. Конкретно в этом случае не то чтобы с барского плеча решение
Нам сменили официанта, он был лучше, но принес лимонад со льдом, хотя мы просили без него. Объективно из вечера это было меньшее из зол
Резюмируя: кухня и правда вкусная, не первый раз в этом заведение. И уровнем обслуживания были разочарованы. При том что ресторан подает себя как уровень выше среднего нужно соответствовать не только вкусом блюд, но и уровнем обслуживания
Поэтому рекомендовала бы направить часть персонала на тренинг по сервису, коммуникации с людьми, а также проработать навык поведения в конфликтных ситуациях. При всем уважении к сети ресторанов, но сервис играет неотъемлимую роль и было бы здорово его подтянуть.
Объяснений или извинений не было от официанта. Администратор филигранно делала это от лица заведения, показывая насколько ей неприятна коммуникация и максимально стараясь скрыть закатывающиеся глаза.
Сегодня (23.01, чт) была в заведении Фэмили на Рождественской,43. В обыкновении ходим в смены Лени и Максима, сегодня была противоположная смена в лице Романа и Димы.
При приемке заказа Роман не смог запомнить стоп-лист, состоящий из 3 вкусов Кальян сначала показался нормальным, в процессе курения (до 1 замены) стал гадким на вкус, после которого начало подташнивать и становится плохо
Добавлю также сюда что в прошлый раз когда случайно попали на эту смену диалог приема чашки с Романом строился по принципу ты говоришь что хочешь, в ответ получаешь « 🙄 Hy дальше»
Как итог вечера: потраченное время, испорченные настроение, на ветер потраченные деньги, потерянное самочувствие
Если хотите примерить на себя роль этого эмодзи 🤢, заходите обязательно на эту смену,
незабываемые впечатления, состояние буквально как после 10 кругов на американских горках. Потратите деньги на ухудшение состояния и последующий привкус всех жутких конфет из Гарри Поттера одновременно
P.S знаю что некоторые целенаправленно не ходят именно в эту смену, теперь понимаю почему. Из отзывов знакомых - не вкусные чашки и полный пофигизм
И еще раз для закрепления, как только появится желание ухудшить самочувствие за свой собственный счет- вэлкам конкретно на эту смену
К другой смене вопросов нет, всегда на позитиве, обходительны, включены и профессиональны
Администратор надменный и неприветливый
Маникюр в один тон длился 2:40 по времени
После снятия стол не был протерт, маникюр делался в грязи до покрытия
Кожа была прорезана до кровотечения на одном пальце, на других в ноль до грани
Остатки спиленного ногтя до конца не убирали из-под пластины
Не расчитали место куда сажать, во время маникюра приходилось вставать и давать возможность пройти другому человеку
На кутикуле остались шеворушки
После оценки посещения в вотсапе , предложили решить ситуацию, решение было в принесении извинений. Ходила в данное место впервые, впечатление сложилось крайне неприятным и от работы, и от сервиса, и от фидбэка. Если рассматриваете куда пойти, сэкономив время и нервы выбирайте другой салон.
Upd: Мама приходила сегодня 2.09 на переделку педикюра, тк результат шлифовки стопы не продержался и 4 дней. Ей при входе предложили чай или кофе, выбрав кофе она его так и не получила, тк администратор об этом забыл. Если вы считаете людей, пришедших на переделку, малоприятными - не предлагайте ничего, хотя была возможность удержать клиента показав уровень сервиса. Крайне странная и неоднозначная политика салона, как минимум слабо настроенная на качество и сервис
Длинные очереди днем. От персонала тольку 0, ни подсказать, ни помочь не могут, только ходят из угла в угол. Логистика и тайм-менеджмент полностью нарушен. Отделение ада на Земле