Что-то явно пошло не так…
После переезда переживал, что место потеряет душу, последние места которые команда открывает - метят куда-то повыше чем старая добрая палома, она была любимым местом.
С одной стороны да, так и произошло, место стало большим, теперь здесь плотно, шумно. Официанты носятся между столиками еле успевая. Но еда, бар кажется не изменились, вкусно, новый интерьер - красивый, просто очень. И вроде все прекрасно, но есть большие проблемы.
Очень тесно, ряд столиков в центре посажен неудачно, бегающие официанты из одной части ресторана в другую разумеется задевают всех в этом узком проходе. Акустика плохая, стоит гул, не слышно собеседника напротив, в гардеробе толпа, не протиснуться. Много факапов, от долгих ожиданий до комплиментов которые в итоге включили в меню.
Для меня, произошла плохая вещь, та душа которую вроде обещали не потерять была точно утеряна, наверное безвозвратно. Но за долгие годы любимого ресторана, спасибо вам.