Одну звезду ставлю именно сегодняшнему администратору. Я ещё нигде и никогда не слышала чтобы так грубо разговаривали со своими посетителями.
Была на празднике гостем. Заказали торт, попросили принести через два часа. Вынесли его сразу, до горячей закуски. Мы естественно попросили принести позже, на столе негде было ставить тарелки. В ответ на нас обрушилось много брани от администратора: зачем тогда сейчас оплатили, тут столько народу, куда мне сейчас это ставить, пойду сейчас все выкину. Последняя фраза меня больше всего удивила!
Это неприемлемое общение не только с посетителями вашем заведении, да и в целом. Все на работе устают, но общение должно быть человеческим. Срываться на гостей не стоит.
Думаю руководству стоит научит манерам своих сотрудников.
Хочу отметить, что официанты были внимательными, хорошо общались.