дмитрий г.
6
1
подписчик
0
подписок
129,9к
просмотров
Одно из любимых мест. Идеальное сочетание вкусных настоек, стабильной, понятной и приятной кухни с пожчеркнутым умами. Тут есть один из лучших тар-таров в мск. Жаль по пятницам субботам почти не сесть)
Сомнительное место.
По рекомендации заглянул в это место, ожидав увидеть один из лучших ресторанов НН.
С т.з. файн дайнинга это был один из самых неинтересных и посредственных ресторанов, который я посетил за всю жизнь. Ни разу я не встречал места, в котором из 7 блюд не понравилось ни одно.
Начнём по порядку.
1) Базовое замечаение: Кухня не умеет в специи, соусы и соль. Всо всех блюдах отсутствовал какой- либо баланс.
2) Солёные лесные грибы, картофельная тарталетка: запечённое пюре с запеченной страчателлой (кто её вообще запекает?) в тарталетке разваливается во все стороны и совер
Удобное время работы. Отличный сервис. Пожалуй, лучший интерьер, который я когда-либо видел у российских нотариусов.
Великолепное место с отличным вином, вкусной едой и потрясающей дружелюбной атмосферой. Зайдя туда в середине субботнего дня, я был ошеломлён приветливостью персонала (особенно хотелось бы отметить управляющего) и других посетителей. Словно все друг друга знают и всегда рады новым гостям (уверен, что так и есть).
Не столь часто нынче встретишь подобные атмосферные места с локальным комьюнити, готовым с распростёртыми объятиями принять случайного фланëра.
А что, касается еды, то брал я, как и подобает фланëру, нисуаз в компании гевюрстраминера. Нисуаз был вполне лёгким и гармоничным и полностью оправдал ожидания. А гевюрст... да что описывать - зайдите сами и попробуйте!
В качестве приложения - фото нисуаза
Кухня так себе. Хрустящая моцарелла оказалась сплошной панировкой, в которой вкус яйца и сухарей совершенно перебивал вкус сыра. Салат варварский ни о чем. В куриной лапше разноразмерные куски теста, а не лапша - и зачем к ней подавать майонез????)))
Да, вид на реку неплохой, но цены слишком завышены для такого уровня кухни.
В этом месте всегда великолепные и качественные стрижки, отличный сервис и приятная атмосфера. Испробовал множество барбершопов, но нигде больше не находил столь стабильно высокого качества как у Александра, к которому обращаюсь уже несколько лет. Он настоящий маэстро своего дела, способный быстро сделать идеальную прическу, ответить на все вопросы по уходу за волосами (и бородой, если она у вас есть - у меня вот нет, но все равно узнал немало) и поддержать приятную беседу. В отличие от большинства франшизных барбершопов в Маэстро работают настоящие профессионалы своего дела, отобранные в силу своих отличных навыков, а не только в силу наличия корочки об окончании месячного курса барбера в какой-нибудь академии барьеров. Именно в этом месте я не сомневаюсь в качестве и контроле качества у всех барберов, а также в том, что все твои пожелания будут реализованы на высоком уровне. Ради этого места мне не жалко потратить час-полтора на дорогу в одну сторону - результат этого однозначно стоит!