Мне там все нравится и специалисты хорошие и атмосфера приятная, не так давно у них в команде кстати появилась девушка ( для тех кому неприятно когда их стрижёт парень).
Мойка понравилась, но есть одно "НО" это запись на минимум 2 дня вперед. При записи необходимо четко описать какую мойку вы хотите, а то не сделают т.к. запись плотная и по времени не успеют. (Даже образно продуть замки и дверные ручки)...
В общем неплохо, только медленно да и ощущение как будто в столовке кушаешь.
На заводе можно удочку арендовать и самому поймать форель, оплатить её и в кафе попросить приготовить, по цене не многим дешевле чем сразу в кафе купить форель.