PhoBo
Январь 2024 •
2
Были в фобо 20.01.24, качество блюд сдулось. Мы любим азитскую кухню и в 90% случаев едим именно в азиатских заведениях, поэтому я знаю что значит вкусно, а что нет. В том числе мы часто ели в фобо, когда заезжали в колумбус, и раньше до 23го года еда была гораздо лучше приготовлена. Я все понимаю, это фудкорт, а не ресторан, но на качестве еды это отражаться ведь не должно. Кто-то стал халтурить. То ли на сырье экономить стали, то ли повара на отвали готовят. Последний раз брали лапшу с морепродуктами и помимо отсутствия характерных азиатских вкусовых акцентов - просто пресно, лапша по виду и вкусу как будто была переварена в кашу, потом заморожена, потом снова переварена до состояния такого, что нельзя ее было вилкой подцепить, она рассыпалась на кусочки. Такая же ситуация была несколько месяцев назад, но мы не придали значения, мало ли неудачный день на кухне, а тут опять.