Готовят вкусно, но..
1. Очень неорганизованно, при заказе блюд, персонал постоянно чем-то занят, особенно, когда появляется очередь, то еду приносят, то начинают на раздаче не заниматься раздачей, а другими делами, и тут же нужно подмести пол, узнать, как дела у Марьи Ивановны, а где же соль, пойти на кухню и узнать, как там дела, салфеток хватает, а нужно еще пачку принести. Странно приходишь в обед, а такое чувство, что только открылись.
2. Сильно впечатлило, когда принеси картофель, женщина, по виду не с очень ухоженными руками начала его перемешивать.
3. На раздаче тебе говорят - "Дальше говорите", но про тебя забывают. А позади тебя интеллигентные православные, не ухоженные и беззубые старушки толкают и просят пройти подальше, приговаривая при этом, ах какую вкусную картошку, перемешанную грязными руками, принесли. Ну и главное просят, что бы ты не стоял и заказывал, а кому заказывать, если напротив занятые женщины и на полке разглядываешь только бутылочку кагора.
4. А так хотелось спокойно заказать и перекусить.
5. На подносе, сверху раздачи, не нарезанный хлеб - черный и белый, буханками лежит. В хлебнице нарезан только белый хлеб. Наконец на меня обратили внимание, я спрашиваю, а черный хлеб можно? Мне - да, возьмите в хлебнице, я - но там только белый, мне - значит только белый.
Хуже места не встречал, посмотрел передачу Сто мест, где поесть, ну и конечно захотелось попробовать. Прихожу, в очереди 2 человека, делаю заказ, мне говорят, через 15 минут будет готово, можете время засечь, мы всех помним. Оплата после. Выждал 15 минут, а к окошку не попасть, чтоб заказ забрать. У окна полный хаос, кто забирать, кто заказывать, народу человек 20 собралось. Подождал ещё минут 5 и понял, что заказ свой мне не забрать, развернулся и ушел. Надеюсь что персонал действительно все запомнил. Мой заказ они смогут съесть сами, приятного, как говорится им гепатита.
Завтраки.
Поселился в гостинице Стерх. Дали талончик для завтрака в гостинице Лена. Прихожу, народу много сесть негде, кто-то расположился прям на стойке с завтраком. Спрашиваю у Доходяги ( про него отдельная история) а где мне можно присесть и позавтракать? Доходяга - а что нет мест? Я ему а вы не видите? Садитесь куда-нибудь. Хорошо, к кому-то подсяду. Иду за едой, шведский стол, а еды нет. Доходяга: Скоро принесут минут через 10. Я обратно в Стерх, прихожу через 40 минут, никого, несколько посетителей, персонал отсутсвует, еды нет.
Прилетал год назад в Якутск и завтракал в Лене. Доходяга спрашивает: Вам кофе или чай? Я: кофе. Доходяга приносит чашку с холодной водой, я ему: а почему вода холодная. Доходяга, а Теплая будет только через минут 20. Я: ну я подожду, принесите мне горячей. 2 минуты прошло Доходяга приносит горячий чай. Идиот.