Гульназ Р.
3
0
подписчиков
0
подписок
4,4к
просмотров
Приют Холостяка
Казань • Ресторан
Сохранить
Пришли с семьей в это заведение, ожидали вкусно поесть, а оказалось что место это просто разрекламированное блогерами и в итоге разочарование от кухни. Во первых, заведению нужно определиться с кухней, абсолютно нет концепции. В Меню есть все, но это не значит что хорошо. Тут тебе и татарские кыстыбый,манты, лапша, и грузинские харчо, хинкали, и японская кухня, и солянка, борщь, морепродукты. Я никак не ожидала такого. Это для меня скорее минус, чем плюс. Готовят все, а есть это не возможно. Муж заказывал солянку шашлык и драники. Когла ты берешся делать драники, то нужно их делать в классическом стиле или указать в меню, что рецепт от повара и они отличаются от традиционных. Мы ели их в Белоруссии и точно знаем какие они должны быть на вкус, они должны быть тонкие прожаренные и хрустящие, а не с сыром и толстые пропаренные олдьи. Солянка-ну чтоб испортить солянку нужно постараться. Солянка, как и борщь должна быть погуще, чем все другие первые блюда. Этого не было, жидкая жижа. Шашлык- резиновый, не жуется, жуёшь и просто глотаешь большим куском, можно подавиться, осторожно. А теперь мое блюдо- свинина с черными орехами в сладком соусе(это не точное название просто описание) официант меня предупредила, что блюдо на любителя, что не всем нравиться, но так как я люблю сочетание сладкого соуса с мясом, то я рискнула и заказала. Я не сиогла сьесть и половину этого блюда, этот приторный сильно сладкий соус очень сильно портит, его не возможно есть! Он приторно сладкий! Но дело не только в соусе, но и в качестве мяса, потому что мясо видимо было перемороженное и не правильно хранилось, так как после приготовления мясо стало сухим и в нем нет вкуса. Отвратительно! И если по этому блюду столько плохих отзывов, то надо его снимать с меню и не готовить. Еще добавлю, за соседним столом люди были не довольны своими блюдами, им принесли жаренную картошку с луком, на вид и запах это было очень вкусно, но они скажали что картошка сырая.в итоге им заменили на пюре. Вывод: повара уволить и поменять меню. Официанты не спрашивают, почему блюдо не понравилось, просто забирают тарелку с несьеденной едой, видимо такое часто происходит. Разочарована от заведения, видимо деньги тратятся только на рекламу блогерам, а не на важное.