Посетил шоп 24.12
Очень Крутая подготовка у персонала! Изначально даже не планировал покупать устройство, зашел спросить катридж миникан 4, сказали что с бруско не работают и порекомендова ли хорошие достойные альтернативы, рассказав о их преимуществах без воды. Особенно понравилось как парень разбирался в жижках, рассказал какие виды есть и отличия между друг другом по вкусу. Круто! Однозначно стоит вернуться еще и еще
Не подумайте, что я предвзято как-то отношусь, просто хочу сказать честное мнение, чтобы было над чем поработать. Впервые посетил вашу сеть заведений.
Хостес проводила за столик, который был не протерт. Было липко и рассыпана соль(или сахарная пудра). Когда официант подошел и принял заказ он не обратил даже на это внимание, хотя это было заметно. Я позвал его еще раз, сказал что стол не очень бодро себя чувствует, поинтересовался что он может предложить. В ответ получил: давайте я сейчас протру. Все же хотелось услышать более профессиональный ответ, но я ему намекнул может он предложит нас пересадить, тк перед гостями не очень красиво тряпкой елозить. Он спросил, сказали что мест свободных нет(сидела половина посадки, но понимаю что могут быть брони), поэтому в принципе протереть стол вариант был единственный, тут особо вопросов нет.
В меню написано что закуски готовятся 10-15 минут, основные блюда 20-30, напитки не помню, но по логике до 15 мин. Я был с девушкой. Мохито ей вынесли минут через 10. После этого ожидание… через 15 минут ей выносят салат и основное блюдо, а мне до сих пор ничего) не очень корректно получилось. Через 3 минуты мне вынесли наконец основное блюдо. Ну чтож… пришлось начать с него. Через еще пару минут принесли мой несчастный милкшейк, который получается делался в два раза дольше заявленного времени. Я покушал, но вот незадача, а закуски нет уже больше 30 минут… Это как заказать суп и десерт и вам вынесут десерт, а через минут 7 минут- суп.
Закуску принесли, когда уже карбонара была съедена.
Ребята официанты, не берите на личный счёт по поводу задержек, тут больше вопрос к станциям(кухня и бар, тк это от вас практически не зависит, я понимаю) но мой большой совет, учитесь работать Курсами, этот вам и бару и кухне работу облегчит.
Про блюда:
Карбонара хорошая, бекон идеально прожарен🔥, сливочность идеальная- не сильно жидкая, не сильно сухая. Милкшейк(шоколадный) вообще один из лучших что я пробовал, без шуток🔥. Тостадо с рваной свининой мне не очень понравилось. Тут не могу судить, никогда не пробовал это блюдо, но как по мне лепешка слишком жирная была.
Девушке мохито понравился, странно было что только лед был обычный кубиками, а не фрапе. Цыпленок терияки ей понравился, но вот Цезарь с тигровыми креветками она отказалась есть. Я попробовал, креветка была не доварена и практически резиновая. Оставили по сути нетронутым блюдо. После к нам подошел официант, чтобы рассчитать и спросил мнение «все ли понравилось» на что мы кратко дали ответ по блюдам. В ответ получили «Понятно хорошо». Корректно было бы хотя бы предложить просто вынести салат из счета или переделать, хоть мы и уходили. Но увы…
Не подумайте что мы какие-то привередливые гости. Более подробное описание надеюсь просто подскажет над чем можно поработать, но пока что только 2 звезды.