Пока что Мимино - с запасом лучшее заведение с грузинской кухней за мои много лет в Казани.
Буквально единственное место, где хачапури по-аджарски готовится без нареканий к качеству блюда и вкусу. Тесто - топ. Наполнение - идеально по консистенции, сбалансированное, ингредиенты вкуснейшие. Отсутствует частая проблема малокачественных хачапури - кислый привкус. "Булку" только хотелось б побольше, был бы идеал!
Хинкали великолепные на вкус и приятные по цене.
Подача обычно очень быстрая, если нет - предупреждают сразу.
Меню очень разнообразное.
Много раз были, много раз зайдём ещё.