Фрехолес и курочка c ачиоте - уже достаточно и даже очень круто для заведения латиноамериканской кухни в России. Если бы ещё санкочо был куринный, как в песне, то это была бы просто сказка, а не заведение.
Идея хорошая, реализация на 3 (я про внутреннюю отделку: мой номер (5) был обшит фанерой, крайне дешёвая фанера, работа выполнена не аккуратно, на уровне ручки двери санузла торчат саморезы, вайфай только на улице). Вид на море конечно прекрасен
