До хорошего ресторана им конечно далеко. Самое главное это отсутствие технологической карты, в которой все подробно описано: рецепт, грамовка, сервировка. Поэтому приходя в разные дни и заказывая одно и то же блюдо, я получаю каждый раз все разное и по вкусу и по объему и внешне. Такая неожиданность, чаще всего неприятная, ибо кухонный цех это слабое место этого заведения. Суши-роллы вообще никакие. Раньше приходила на ланч, за 300-400 рублей вполне нормально было. Но однажды, решив снова его заказать, мне сказали что такого у них нет и никогда не было)))) Я могла бы поднять кипеш, но не стала) Короче теперь нет у них ланча. Так же как и десертов, которые когда-то красиво стояли в стойке-витрине. Обслуживание тоже на троечку... Все это в совокупности совершенно не стоит их цен. Итог: захожу очень редко. Беру чай или безалкогольную пину коладу.
