Вахтангури
Сентябрь 2024 •
3
Обычно не пишу развёрнутые отзывы, но тут не устоял. Заходили в это заведение. Попробовали. Кухня очень хорошая. Решили отметить ДР. И тут всё и закрутилось! Нам предложили сет, стоимостью 5000 или 6000р. Мы-то, в силу своей наивности, подумали, что это сет «в стол», так сказать, для начала. Представьте себе наше потрясение, когда оказалось, что это – на одного!! Что же входит, логично спросите вы, в столь потрясающий набор? Куча всего: салаты, закуски, горячее (типа – всё попробовать). Но есть нюансы: самых интересных и дорогих блюд – нет, но зато есть картошка с селёдкой, овощной салат и прочие, предельно простые блюда. В силу моих познаний в маркетинге, рисуется вполне определённый портрет потенциального участника банкета: это дикий человек из глухого села или аула, впервые дорвавшийся до еды в Петербурге. Кстати, в одном из самых фешенебельных ресторанов Петербурга «Палкинъ» средний чек на банкете составляет около 5500р. И подают там за эти деньги отнюдь не селёдку с картошкой. По алкоголю: Просекко нет, хорошего шампанского нет, пиво - грузинское 1 (повторю прописью - один) вид! Вишенка на торте: никакие скидки на ДР не существуют, а наоборот, добавляется сервисный сбор 10%, ну так, чтобы нажиться, так нажиться!